הפוסט "הבת שלי חייבת לרזות" הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

הפוסט אל תרחמו עלי הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

הפוסט אכילה רגשית – שעמום הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

הפוסט פרק 12 – התפקיד ההורי הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

הפוסט פרק 11 – התמודדות רגשית הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

לא מה שאני אוכלת

גם לא מה שהילדים אוכלים

בעיקר מה שאני *לא* מבשלת. ובעיקר מה שאני לא מבשלת עבורה.

יש כל כך הרבה אפשרויות.
להכין טורטיות כוסמת ירוקה, לאפות לחם, פיתות, לחמניות, פשטידות, מאפים, עוגות נחמדות…

אבל בסוף אני לוקחת ביסקוויט ללא גלוטן, שמה עליו גבינה עם פודינג או פשוט מערבבת תערובת של עוגת שוקולד מוכנה ללא גלוטן, שמה מעל מרשמלו ומקרימה בשוקולד.

היא מתה על זה, שלא תבינו לא נכון, אבל אני…מרגישה אימא מזניחה.

לא פחות ולא יותר.

ובכל פעם שמתקשרים מהגן, ואומרים שמחר תהיה יום הולדת ונגמרו לה העוגות,
או שמחר יש מסיבת חג כל שהוא ושהם הכינו לכל הילדים לביבות, סופגניות, מאפה גבינות או מצה ושצריך להביא משהו ללא גלוטן כתחליף, מתכווצת לי הבטן.

אפשר לקנות הכול, נכון.
יש אחלה מאפיות שעושות דברים סופר טובים, יש כל מיני מאפים קפואים, אבל זה בסופו של עניין התחושה – לא מה טעים, אלא כמה אימא השקיעה.

והאימא הזו בתחום האפייה/בישול – לא משקיעה.
יותר….שוקעת.

פה ושם יש לי הבלחות של התלהבות – כמו הבורקס מדפי האורז, או כל מיני אומלטים טעימים, אבל ביום-יום…
ביום יום אין לי זמן, אין לי סבלנות, ובעיקר אני לא מתה על זה. על ההתעסקות במטבח.

כלומר, סבבה להכין משהו, אבל להתחיל לחפש מתכונים, לבדוק, להשוות, ולבלות את שעות הערב המאוחרות שלי בלהכין – זה ממש לא בשבילי.

האימהות שלי היא אחרת.

תנו לי לצאת איתם לגינה ולשחק תופסת גובה או מתקנים לוהטים.
אני יותר נהנית.
נראה לי שגם להם זה עדיף, אמא צוחקת בגינה על פני אמא מתוסכלת במטבח.

ועדיין – החיבור הזה בין אהבה ונתינה של אמא  לבין הכנה, בישול ואפיה הוא כל כך חזק,
והוא עוד יותר חזק כשלילדה שלך יש צליאק והיא גם ככה "שונה".

מאיזה זה בא לי? ברור – מהאימא המדהימה שלי.

זו שעמדה ליד הכיריים וטיגנה לי חציל בעובי המדויק,
שרפה את הכבד כדי שיהיה כזה שאסכים לאכול ויהיה לי קצת ברזל באוכל,
שקנתה את הלחם הכי הטרי, העיקר שרק אוכל.
ושעדיין עושה את זה עבורי, עבור האחים שלי וכמובן עבור הנכדים.

אצלה בבית כל האוכל עבר להיות ללא גלוטן, ולילדה יש כל מה שיש לכולם, ויותר מזה.

ואני, אימא שלה? אוספת קופסאות מלאות כל טוב מסבתא….

אוף….

הפוסט פרק 9 – אמא טובה היא אמא מבשלת הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

אבל בחודשים האחרונים, הקורונה הכניסה לחיינו דינמיות שאין לה התחלה ואין לה סוף, דינמיות שיוצרת קודם כל חוסר וודאות.

ובחיים של אי הוודאות, שלא ברור מה יקרה עוד רגע, שלא לדבר על עוד שבוע או חודש, הפסקנו לתכנן קדימה ולקבל החלטות.

כי באמת, איך אפשר?

האמת היא, שגם בלי קורונה, החיים מלאים חוסר וודאות. רק שבשגרה, קל יותר להתעלם מזה.

חוסר הוודאות מדליק את הפחד הכי גדול שלנו – הפחד שאין לנו שליטה על מה שיקרה.

ולצערנו, זה נכון.

תמיד, גם בלי מגיפות כלל עולמיות.

ועדיין, יש הרבה לעשות בתוך חוסר הוודאות הזו. תמיד יש מקום לבחור, ליצור שליטה. גם אם רק "בקטן".

במקום לתת לגלים לטלטל אותנו חסרי אונים מפה לשם, אפשר וכדאי ליצר עשיה שתחזק אותנו ותיתן לנו יכולת להתמודד עם מה שלא יבוא.

ובשביל זה חייבים לקבל החלטות.

ההחלטה מייצרת את התנועה לכיוון הרצוי.

אז נכון, לא אוכל להחליט להיות בריאה השנה. גם לא בטוח שאני יכולה להחליט מראש שארד 5 ק"ג.

אני יכולה לנסות, לעשות מה שצריך, אבל התוצאה לא תמיד בשליטתי.

מה שכן, אבל אני יכולה לנקוט בצעדים שיעלו את הסיכוי שלי להתקדם לעבר המטרות שלי.

בואו נדבר תכלס.

אני רוצה שהילדים שלי יאכלו בריא, אבל בסופו של עניין אין לי שום שליטה על הפה שלהם.

יש לי שליטה רק עלי, ועל הדוגמא שאני נותנת, ועל הסביבה שאני יוצרת בבית.

אני יכולה לתת כלים, ללמד, ולבנות עבורם תשתית טובה לאכילה בריאה.

כלומר, אני מחליטה על ערך שחשוב לי לחנך ולחיות לפיו ומשם מקבלת החלטות קטנות – שנמצאות בשליטתי המלאה.

דוגמא להחלטה כזו יכולה להיות שתיית מים.

שמתי לב שבבית הילדים ואנחנו שותים פחות מים, והחלטתי שאני רוצה ליצור שם שינוי.

מבחינתי, כחלק מאורח חיים בריא, הייתי רוצה שילדיי ישתו בעיקר מים, וכמובן שישתו מספיק.

אז כדי שהם ואני נשתה יותר, הפכתי את המים לאטרקטיביים יותר (ולא, אין לי קסם להפוך מים לקולה)

איך זה עובד?

הוספתי לכלי יפה של מים מלפפון, טיפת לימון ונענע (אפשר גם פלחי תפוז, לימון או אשכולית אדומה, הנועזים יכולים להוסיף  גם ג'ינג'ר).

נוצר קנקן יפה, מעניין, ובכלל חוויה אחרת לשתייה. התוספות נותנות טוויסט ורעננות לטעם, וזה אטרקטיבי.

נסו גם אתם, בחרו מה חשוב לכם באמת, החליטו על שינוי קטן ותראו איך החלטה קטנה שלכם, משפיעה על כולם.

שתהייה לכולנו שנה טובה, שנה של התקדמות בדרך ליצירת חיים שנהיה גאים בהם.

זה אפשרי.

גם זו החלטה.

הפוסט שינוי תזונתי בתקופה של חוסר וודאות הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

הפוסט בלוג אישי – פרק 3 הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט