ארכיון הפרעות אכילה - אורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט https://www.oritshemesh.com/tag/הפרעות-אכילה/ דיאטנית קלינית Tue, 25 Mar 2025 14:38:36 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 הזמן הנכון להתחיל? עכשיו https://www.oritshemesh.com/%d7%9e%d7%aa%d7%99-%d7%94%d7%96%d7%9e%d7%9f-%d7%9c%d7%94%d7%aa%d7%97%d7%99%d7%9c-%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%95%d7%9c-%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa%d7%99/ https://www.oritshemesh.com/%d7%9e%d7%aa%d7%99-%d7%94%d7%96%d7%9e%d7%9f-%d7%9c%d7%94%d7%aa%d7%97%d7%99%d7%9c-%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%95%d7%9c-%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa%d7%99/#respond Sun, 06 Oct 2024 10:21:41 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=914 תרימו עיניים ותסתכלו מתי הזמן הנכון להתחיל טיפול תזונתי? בממוצע אנשים מגיעים לטיפול כשהמצב גרוע, כאשר הם על סף המשבר, או בעיצומו. ולמה? משבר הוא טריגר שאי אפשר להתעלם ממנו. זה השלב שבו "החשוב" הופך ל"דחוף". נדמה לנו שזה יהיה הרגע בו נוכל להתרכז בבעיה ולטפל בה. אבל האמת היא שבשעת משבר, התגובה שלנו

הפוסט הזמן הנכון להתחיל? עכשיו הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

תרימו עיניים ותסתכלו

מתי הזמן הנכון להתחיל טיפול תזונתי?
בממוצע אנשים מגיעים לטיפול כשהמצב גרוע, כאשר הם על סף המשבר, או בעיצומו.
ולמה?
משבר הוא טריגר שאי אפשר להתעלם ממנו.
זה השלב שבו "החשוב" הופך ל"דחוף".
נדמה לנו שזה יהיה הרגע בו נוכל להתרכז בבעיה ולטפל בה.

אבל האמת היא שבשעת משבר, התגובה שלנו כבר לא שקולה, אלא מבוהלת ולחוצה, ואין לנו זמן לבחור מה לעשות. אנחנו יורים לכל הכיוונים, ומפספסים שוב ושוב.

******
יש כל מיני אירועים שגרתיים, לכאורה שצריכים להדליק לנו אור אדום.
ילדה שהופכת מאד בררנית באוכל פתאום.
ילד שלא מוכן לצאת עם החברים לבריכה או לים
מחבוא של שקיות ממתקים מתחת למזרן של אחד הילדים
הסתגרות בחדר, התרחקות ממפגשים חברתיים, לבוש רחב.
באופן טבעי התגובה שלנו במצבים כאלו, תהיה להגיד לעצמנו שזה בסדר. הם ילדים, הם מתבגרים.
זה רק שלב בחיים. היינו שם, אנחנו יודעים מה לעשות.
ואנחנו יודעים טוב מאד מה הם צריכים לעשות.
שנים שאנחנו אומרים להם לא לאכול כל כך הרבה ממתקים, או לא לאכול כל כך הרבה, או להתחיל לעשות ספורט.
הם רק צריכים להתחיל להקשיב לנו.
וכשהם לא מקשיבים, נגיד שוב, ניתן נאום חוצב להבות, שלא יבייש את שגריר ישראל באו"ם,
או שנשתוק ונסתכל מהצד בכעס, בתסכול ובאכזבה.

ואז עלול להגיע משבר.

פתאום הילד לא מסכים ללכת גם לבית ספר, או שהילדה לא אוכלת גם את המנה שהיא הכי אהבה,
או שלרגע אנחנו קולטים את הדמות שלהם מהצד – רזה מדי, מלא מדי, עצוב מדי, כועס מדי, בודד מדי, ותופסים את הראש.
מה קרה לילד שלי?

בשלב הזה הטיפול עלול להיות יותר ארוך, ויותר מורכב.

לילדה שיורדת במשקל כי היא הפסיקה לאכול כמעט לגמרי, לא קל לחזור לאכול.
לילד שהביטחון שלו נמוך, והוא בטוח שרק משקל תקין יגרום לו להיות אהוב, יהיה מאד קשה להיפטר משכבות ההגנה שהוא פיתח פיזית, כדי לא להיפגע.

תסתכלו רגע על הילדים שלכם.

עכשיו,
אל תחכו לרגע שבו תבינו שאין ברירה, שהמצב לא טוב, ו"חייבים לטפל בזה".

עכשיו זה הזמן להתחיל לפתח אצלם, וגם אצלנו, גישה בריאה, נינוחה, נהנית, שמחה, אבל גם בוחרת ואחראית לאוכל.
חופש גדול זה זמן מעולה, פסח זה זמן מעולה, אבל גם….עכשיו.
כי מי יודע מה יקרה עד…

אל תתנו להזדמנות הזו שמעניק לכם ה"עכשיו" לברוח לכם מבין הידיים.

********
הדרכה להורים, תהליכים משולבים הורה-ילד, או ליווי לבני נוער
מוזמנים להרים טלפון ולתאם איתי

0544998510

רוצים לדעת יותר על תהליך הירידה במשקל עם ילדים? ממליצה לקרוא –
גנטיקה או סביבה? מה משפיע על השמנה? וגם הבת שלי חייבת לרזות!

(ובתמונה – הסערה שברקע, אולי לא כדאי להתעלם?)

הפוסט הזמן הנכון להתחיל? עכשיו הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/%d7%9e%d7%aa%d7%99-%d7%94%d7%96%d7%9e%d7%9f-%d7%9c%d7%94%d7%aa%d7%97%d7%99%d7%9c-%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%95%d7%9c-%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa%d7%99/feed/ 0
"הבת שלי חייבת לרזות" https://www.oritshemesh.com/teenagers-and-diet/ https://www.oritshemesh.com/teenagers-and-diet/#respond Tue, 04 Apr 2023 15:14:16 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=819 בת 16. יפיפה, רצינית מאד. מדי. חודשים לקח לי לגרום לה לחייך אלי באמת. היא אוכלת בריא, אמא אומרת לי, ועושה מלא ספורט כבר מגיל 10 היא אצל דיאטנית, אבל רק עולה. "לאחרונה, היא לא מסכימה ללכת אליה יותר, אבל היא חייבת מסגרת, אז באנו" והם באים. כולם. הילדה ושני הורים יחד. שבוע אחרי

הפוסט "הבת שלי חייבת לרזות" הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

בת 16. יפיפה, רצינית מאד. מדי.

חודשים לקח לי לגרום לה לחייך אלי באמת.

היא אוכלת בריא, אמא אומרת לי, ועושה מלא ספורט

כבר מגיל 10 היא אצל דיאטנית, אבל רק עולה.

"לאחרונה, היא לא מסכימה ללכת אליה יותר, אבל היא חייבת מסגרת, אז באנו"

והם באים. כולם. הילדה ושני הורים יחד. שבוע אחרי שבוע.

והילדה יורדת, ועולה, ויורדת, ועולה

ומשהו נראה לי לא תקין.

תנו לה לבוא לבד, אני מבקשת.

ואז זה קורה.

בפגישה השנייה של שתינו לבד הדמעות משתחררות.

כולם מעירים לה, כל הזמן. מתמיד.

גם סבתא. בעצם, בעיקר סבתא,

וגם אמא.

והיא באמת מנסה, אבל זה לא פשוט לה. והאמת נמאס לה.

היא מזהה את המבט בלי המילים,

את האיסורים שהם רק עליה ולא על הרזים ממנה בבית

את האכזבה של כולם מהמשקל שלה. ממנה.

והאמת שבסדר לה. ככה. בדיוק ככה.

היא חכמה, ומצליחה, ויש לה מלא חברים ועיסוקים

ורק בבית…בבית היא מתחבאת רוב הזמן בחדר שלה.

אוכלת לבד, נמנעת מקשר עין בארוחות המשפחתיות.

לא צריך, אני אומרת לה. את לא חייבת לרזות.

את עושה ספורט, אוכלת בריא, גם אם לא תהיי רזה, בריאותית זה בסדר

פעם, אם את תרצי, אני בטוחה שתצליחי

כרגע, אם הם רוצים בשבילך, ואת לא רוצה בשבילם,

זה אבוד.

שלוש שנים חולפות, והיא חוזרת.

במדים, עם הדרגות.
באותו משקל, אבל עם חיוך.

היא כבר קצינה, גרה מחוץ לבית

אחרי שנתיים של טיפול פסיכולוגי אינטנסיבי היא מצליחה לדבר עליהם בלי דמעות.

עכשיו היא רוצה.

ועכשיו, היא גם תצליח.

******

הכוונות הטובות שלנו יכולות לגרום לנזק.

נזק שלא יהיה קל לתקן.

נזק גדול יותר מכל תועלת שאולי נצליח לעשות.

אבל אנחנו כן יכולים לעזור, ברגע שהם מבקשים עזרה.

******

יש לכם ילד/ה שמתעסק יותר מדי עם אוכל, מראה, ספורט ומתחיל להראות לכם שזה אולי הזמן להתערב, או שילד/ה שמבקשים עזרה?
זה הזמן.

הציעו להם להגיע לתהליך קצר וממוקד שבו יקבלו את כל הידע הנדרש והכלים כדי לעשות את זה טוב

לכל הפרטים צרו קשר

הפוסט "הבת שלי חייבת לרזות" הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/teenagers-and-diet/feed/ 0
מי קובע עליך? https://www.oritshemesh.com/findyournutrition/ https://www.oritshemesh.com/findyournutrition/#respond Thu, 02 Feb 2023 09:58:26 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=766 מי המשפיע העיקרי על החלטות התזונתיות שלכם? ההורים שלכם? חברים? רופא? המדיה החברתית? מאמן הכושר שלכם? הסלב התורן שאתם עוקבים אחריו? דיאטנית קלינית? עצוב לשמוע אבל אם חשובה לכם התזונה, יש סיכוי גבוה שאתם מקשיבים לאנשים הלא נכונים... מחקרים מראים כי אנשים מאמצים המלצות תזונה מאנשים ש... נראים טוב, שמשווקים היטב, שמוכרים להם

הפוסט מי קובע עליך? הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

מי המשפיע העיקרי על החלטות התזונתיות שלכם?

ההורים שלכם?

חברים?

רופא?

המדיה החברתית?

מאמן הכושר שלכם?

הסלב התורן שאתם עוקבים אחריו?

דיאטנית קלינית?

עצוב לשמוע אבל אם חשובה לכם התזונה, יש סיכוי גבוה שאתם מקשיבים לאנשים הלא נכונים…

מחקרים מראים כי אנשים מאמצים המלצות תזונה מאנשים ש…
נראים טוב, שמשווקים היטב, שמוכרים להם ניסיון אישי,
ושיש להם הרבה עוקבים, בין אם וירטואלית (ברשתות) או בעולם האמתי (המאמן בחדר הכושר למשל).

סה"כ נשמע הגיוני

אם הם נראה טוב, אז בטח הם יודעים על מה הם מדברים, לא?

אם להם עבד, אז זה יעבוד גם לך

לא.

למרבה הצער, אילו לא האנשים עם הידע המקצועי שגם יכול לעזור לאחרים
אלה אלו האנשים עם היכולת הטובה ביותר לשכנע אתכם שהם יפתרו לכם את הבעיה.

רואים את זה בכל פינה:

בין אם אילו ידועניות שמבטיחות הבטחות קוסמות כמו "שתיה של כמה כוסות מיץ סלר ירזה אתכן"
בלי לציין, וכנראה גם בלי לדעת שבפועל, צריכה מוגברת של מיץ סלרי עלולה לגרום להפרעות קצב בלב

או מאמני כושר חטובים וצעירים שמוכרים אבקות חלבון לילדים, לבני נוער ולמבוגרים

ומבטחים שזה מה שיעלה להם מסת שריר

שזורקים מספרים כמו "לפחות 100 גר' חלבון ליום" בלי לדעת מה המשמעותיות

ומבלי לציין שצריכה מוגברת ולא מותאמת יכולה לגרור פגיעות בכליות בעתיד,

ובין אם סלבס שמוכרים עם קופון הנחה כל מיני תוספים ש"שורפים שומן" או "משביעים",
ונשבעים שבזכותם הם רזו,
אבל לא מספרים שעל הדרך הם גם פוגעים בחילוף החומרים ועלולים לגרום להתמכרות של מערכת העיכול למשלשלים.
וזו יכולה להיות אפילו הקוסמטיקאית המקסימה שלך,
שבטוחה שסוכר הורס את העור ולכן אסור לך לגעת בו,
ודואגת להזהיר אותך מפני ה"רעל הזה"
אבל לא יודעת שפעם הייתה לך הפרעת אכילה ושהניסיון עכשיו לאכול בלי סוכר יכול להיות הגורם שיחזיר אותך בדיוק לשם.

********

קיים הבדל עצום בין "תעשיית הבריאות" לבין בריאות

תעשיית הבריאות משתמשת באנשים יפים כדי למכור אשליה של רזון ויופי דרך הבטחות לשינויים דרמטיים,
לרוב מהירים, ובעיקר "פרקטיים"
"תאכל את זה, אל תאכל את זה"

הם מדברים במשפטים ברורים, חדים, חד משמעיים

האינטרס הבריאותי שלכם לא רלוונטי עבורם.
הם רוצים שתראו תוצאה מהר עכשיו, כדי שהם ימכרו יותר עכשיו.

ואחר כך?

תחנקו

לא מזמן שמעתי מראיין באחד הפודקאסטים שאמר בתסכול – "מבאס לראיין איש מקצוע, אי אפשר להוציא מכם סקופ"

וזה נכון, וזו בדיוק הבעיה השיווקית.

איש מקצוע אמתי יודע כמה מורכבות קיימת בכל אדם
כמה סכנה יש בהצהרות חד-משמעיות, ועד כמה גוף האדם ונפשו פגיעים,

מכאן הוא גם מבין באמת כמה אחריות זה לטפל באדם אחר, מה המשמעות של התאמת הטיפול לאדם באופן פרטני לאדם
וכמה חשוב להיות מודעים לכך שהחלק הבעייתי הוא לא שהתוסף או הדיאטה לא עובדים,

אלא שהם יכולים ליצור נזק שיהיה קשה מאד לתקנו.

ואילו נזקים יכול כבר מאמן כושר או סלב כזה או אחר לעשות ?

טוב ששאלתם!

המון

מקוצר היריעה אתמקד בפגיעה קשה שאני רואה בשנים האחרונות

הרבה יותר מאי פעם
פגיעה בדימוי גוף ועידוד הפרעות אכילה

הגיעו אלי נערים ונערות שהמאמנים שלהם הנחו אותם להוריד פחמימות
וכתוצאה מכך הגדילה שלהם נפגעה, הם פתחו שנאה עצמית, עיסוק אובססיבי בספורט ובאוכל, דימוי גוף נמוך והפרעות אכילה.

אני רואה בקליניקה לא מעט נשים מתוסכלות מחוסר היכולת שלהן לעמוד בכללים

שקבעו לעצמן כל מיני דוגמניות ומשפיעניות, בסגנון "אפס סוכר" או בלי פחמימות.

נשים חכמות, משכילות, שבטוחות שהן הבעיה, הרי איך יכול להיות שהן יודעות שסוכר זה רעל ועדיין לא מצליחות להימנע לחלוטין?

נשים שבטוחות שמשהו בגוף שלהן לא עובד טוב,
ולא מעלות בדעתן שאולי הבעיה היא בהמלצות הלא ראליות שהן אוספות ברחבי הרשת ולא בגוף שלהן.
והתוצאה הקשה – שנאה עצמית.

אני רואה גברים שלוקחים תוספים שלא הוכחו מחקרית, אבקות חלבון בכמויות מוגזמות,
אוכלים חלבונים בכמות גדולה והכל כדי להגדיל מסת שריר באופן שלא ראלי ביחס לגילם
או לדרך האימון שלהם ובמקום לשפר את בריאותם, רק פוגעים בה.

אני רואה ילדים שמחקים ספורטאים שהם מעריצים ומפסיקים לאכול מוצרי חלב או פחמימות או בשר, כדי שיהיו להם קוביות בבטן.
הם פוגעים בגדילה שלהם, מגיעים לאנמיה, מחרפים את הפרעות הקשב והריכוז שלהם,
ובעיקר, ומרגישים "דפוקים" חסרי כוח רצון וחלשים אל מול אוכל כי "חוץ מהם כולם מצליחים".

וזה כל כך מיותר

בחייכם, החיים גם כך מזמנים לא מעט קשיים

לא כדאי להוסיף וליצור עוד

התייחסו באופן מקצועי לגוף שלכם כמו שאתם מטפלים ברכב שלכם, או במזגן.

יש קבוצה אחת בלבד של אנשים

שלמדה 4 שנים מינימום, התמחתה לעומק בתזונה על גווניה – ספורט, הפרעות אכילה, הרזיה, ילדים, מחלות כאלו ואחרות.

אילו הם הדיאטנים הקליניים.

הכשרה כזו אורכת שנים לא סתם.
היא כוללת התמחות בקהילה ושעות עבודה בבתי חולים תחת פיקוח של דיאטנים ותיקים, ובסוף גם מבחני הסמכה של משרד הבריאות.

אין הסמכה כזו או אפילו קרובה לכך בשום תחום "משיק".
לא יועצי תזונה, לא קואצ'ינג, בטח לא מאמני כושר, ואפילו לא נטורופתיה וגם, תתפלאו, לא רופאים!

רופא, כל רופא, כולל רופאי גסטרו וסכרת, לא לומדים תזונה.
ואם הרופא ממליץ לך להפוך צמחוני, להוריד פחמימות או כל דבר אחר הוא חוטא לתפקידו.
בדיוק כמו שאני, כדיאטנית, אמליץ לכם איזה תרופה לקחת להורדת לחץ דם.

אז מה לעשות?

פנו לאיש מקצוע אמתי. דיאטנית קלינית, מקצועית ואמינה, בעלת תעודת מקצוע וניסיון.

תשאלו חברים, תבדקו ברשת, תקראו על הגישה ועל דרך העבודה, וזהו מי הכי מתאימ/ה לכם.

אני בטוחה שתמצאו שכשאתם מטופלים על ידי אדם מקצועי, הרווח שלכם הוא גדול יותר מאשר הרזיה.

דיאטנית טובה, תוכל לעזור לכם לא רק לרזות, אלא בכלל לצמוח, ללמוד הקשבה עצמית, ליצור הרגלי חיים טובים וליצור כוחות חדשים.
כך שהצלחה לא תישאר רק על המאזניים ובמראה, אלא תשפיע על כל תחום בחייכם.

הפוסט מי קובע עליך? הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/findyournutrition/feed/ 0
צום לסירוגין – פרק הסיכום https://www.oritshemesh.com/intermittent_fasting-%d7%a6%d7%95%d7%9d-%d7%9c%d7%a1%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%92%d7%99%d7%9f/ https://www.oritshemesh.com/intermittent_fasting-%d7%a6%d7%95%d7%9d-%d7%9c%d7%a1%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%92%d7%99%d7%9f/#respond Fri, 03 Dec 2021 20:34:16 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=514 לא תמיד המחירים רשומים על התווית במבט ראשון ולפעמים גם שני, הרווחים בולטים – שליטה באוכל, שחרור מהצורך לאכול ולהתעסק באוכל, יחד עם אכילה משוחררת יותר ופחות מוקפדת בשעות שמותר, תחושת קלילות ונעימות. ונדמה ששום דבר לא יוכל לגרום לנו לוותר על זה. אבל יש מחירים, וצריך לדעת לשכלל אותם כדי לקבל את ההחלטה

הפוסט צום לסירוגין – פרק הסיכום הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

לא תמיד המחירים רשומים על התווית

במבט ראשון ולפעמים גם שני, הרווחים בולטים – שליטה באוכל, שחרור מהצורך לאכול ולהתעסק באוכל,
יחד עם אכילה משוחררת יותר ופחות מוקפדת בשעות שמותר, תחושת קלילות ונעימות.

ונדמה ששום דבר לא יוכל לגרום לנו לוותר על זה.

אבל יש מחירים, וצריך לדעת לשכלל אותם כדי לקבל את ההחלטה הסופית – כן או לא ממשיכים הלאה.
אם לא נתייחס אליהם, לא נבין למה ויתרנו, שחררנו, והרסנו הכל. וזה יקרה.

המחיר הראשון שעלה היה הוויתור על ארוחת ערב עם הילדים

מבחינתי, כאימא וכדיאטנית שזו ההתמחות הבסיסית שלה – תזונת ילדים,
אין דבר חשוב יותר מאשר לתת דוגמא אישית ולאכול עם הילדים.
וכשזה פתאום נלקח לי, הרגשתי רע עם עצמי.

התבאסתי לשמוע אותם מבקשים ממני לשבת איתם לאכול ורק לשתות איתם תה,
התבאסתי שאנחנו לא חולקים את חווית הארוחה יחד, התבאסתי שפתאום אני לא הדוגמה אלא רק ה"מטיפה" ל"איך צריך לאכול".
וברור לי, שזה לא יעבוד לאורך זמן.

המחיר הבולט השני היה יצירת ניתוק בין תחושת הרעב לאכילה

בדיאטה כזו, אין חיבור בין מתי אני רעבה ומתי אני אוכלת. אני אוכלת כשאני לא רעבה, יותר ממה שאני באמת צריכה באותו רגע, כדי לא להיות רעבה אחר כך.
זה מנוגד לכל התפיסה שלי ביחס לאכילה קשובה, לחיבור בין גוף לאוכל, ליופי שאני מוצאת בהזנה אמתית של הגוף שלי לפי הצרכים שלו.

המחיר השלישי, שישב שם לפעמים בשקט ולפעמים פחות, הוא הרעב.

גם אחרי שבועיים, זה לא באמת נעלם, רק קצת יורד. עדיין הייתי רעבה, ואני שונאת להיות רעבה…

והמחיר הבולט האחרון, והקשה ביותר, שמאד לא אהבתי ולא ציפיתי לו, היה נסיגה בצורת האכילה שלי

בגלל שעוצרים את האוכל בשעה מסוימת, קל יותר לאכול דברים שמוגדרים כפחות טובים. פתאום כל סוף יום אכילה הוספתי משהו "טעים" כפיצוי לשעות הרעב הבאות.
חוץ מזה, לאט לאט, משהו השתחרר לי. פתאום הרשתי לעצמי כמויות גדולות יותר של אוכל וסוג פחות טוב, ומשהו בשליטה שלי על מה אני אוכלת התחיל להיפגע.

ומאד לא אהבתי את זה. ממש לא.

זה הזכיר לי ימים רחוקים מנערותי שהייתי אוכלת משהו עד תחושת קבס, ומבטיחה לעצמי שלא אוכל יותר .

או בכנות, הפרעת האכילה הישנה שלי הרימה ראש.

****

ופה עצרתי.

ומפה אני מזהירה שוב, כמו שכתבתי קודם.

זו ממש לא דיאטה למי שהתמודדה בעבר עם בעיית/הפרעת אכילה. גם אם ברמה קלה, או לא מאובחנת, או לא ספציפית.

ואם יש לך חוויה של "דה-ז'ה-וו" תעצרי. היעד אולי רצוי, ולפעמים גם נדרש, אבל זו הרכבת הלא נכונה עבורך.

אז לסיכום

בחוויה האישית שלי, דיאטת צום לסירוגין או 16-8 כמו שרבים קוראים לה, היא דיאטה עם פוטנציאל  טוב ועם חסרונות רבים לצידה.

אם נעשה שקלול, אפשר לראות שיש פה הבטחה בריאותית גדולה, אבל זו בעיקר עוד דיאטה. עוד דרך לשלוט על האכילה דרך הצבת מגבלות.
פחות על מה לאכול ויותר על מתי.
כלומר, זו עוד דרך להוריד כמות קלוריות יומית, ועדיין ליצור חווית שפע.
קצת כמו דיאטות מסוג ארוחת האושר, אם מישהו זוכר.

גם פה, כמו לצד כל דיאטה, יש לא מעט מחירים שצריכים להיות משוכללים בהחלטה האם כן, או האם לא להתחיל לצום.

יש אנשים שזה יעבוד להם מעולה,
הם ירדו במשקל, יחוו שליטה, ייהנו מהאפשרויות שהדיאטה הזו נותנת להם וגם מהיתרונות הבריאותיים שלה.

יש אנשים שפחות ייהנו,
ישלמו מחירים כבדים יותר, ועלולים להרגיש תחושת כישלון רק בגלל שזו לא הדיאטה עבורם.

ויש אנשים שאסור להם להתקרב,
בין אם בגלל הפרעת אכילה ישנה או קיימת ובין אם בגלל הקושי לאכול טוב ונכון בתוך השעות בהן מותר לאכול.
כוונתי היא לספורטאים, אנשים מבוגרים, ילדים ובני נוער.
אילו קבוצות שחייבות לעמוד במכסת קלוריות יומית מינימלית, לשמור על גיוון באכילה, על כמות חלבון, פחמימות ושומן במטרה למקסם את התפתחות הגוף ושמירה על בריאותם.

*****

אז מי אתם? האם אתם רוצים לנסות?

מוזמנים להגיע לבדוק איתי את האפשרות הזו.

הפוסט צום לסירוגין – פרק הסיכום הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/intermittent_fasting-%d7%a6%d7%95%d7%9d-%d7%9c%d7%a1%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%92%d7%99%d7%9f/feed/ 0
צום לסירוגין – כן או לא, ולמי זה מתאים https://www.oritshemesh.com/%d7%a6%d7%95%d7%9d-%d7%9c%d7%a1%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%92%d7%99%d7%9f-%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%aa-16-8/ https://www.oritshemesh.com/%d7%a6%d7%95%d7%9d-%d7%9c%d7%a1%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%92%d7%99%d7%9f-%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%aa-16-8/#respond Fri, 03 Dec 2021 10:50:51 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=505 אי אפשר לפספס. אם אתם לא צמים, אז מישהו לידכם בטח צם. זה הטרנד החדש, והוא סוחף רבים, ספורטאים, לא ספורטאים, צעירים ומבוגרים. הרעיון העומד בבסיסו נשמע פשוט, וביננו, אפשר לתרגם אותו לשפה עממית בשתי מילים "לסתום ת'פה"... הרעיון הפשוט הזה עומד בבסיסן של רוב הדיאטות, בין אם יש מאחוריהן "אג'נדה" בריאותית-תזונתית ובין אם

הפוסט צום לסירוגין – כן או לא, ולמי זה מתאים הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
אי אפשר לפספס.
אם אתם לא צמים, אז מישהו לידכם בטח צם.
זה הטרנד החדש, והוא סוחף רבים, ספורטאים, לא ספורטאים, צעירים ומבוגרים.
הרעיון העומד בבסיסו נשמע פשוט, וביננו, אפשר לתרגם אותו לשפה עממית בשתי מילים "לסתום ת'פה"…
הרעיון הפשוט הזה עומד בבסיסן של רוב הדיאטות, בין אם יש מאחוריהן "אג'נדה" בריאותית-תזונתית ובין אם לאו,
ובין אם זה נאמר באופן מפורש ובין אם לאו.
ויש בו הגיון ברור. אם נאכל פחות, גם נרד במשקל.
גם כמדברים על שמירה על משקל נמוך, בריאות תקינה, והזדקנות בריאה, רואים שלכמות המזון והקלוריות שאנחנו צורכים, כמו גם סוג המזון, יש משמעות גדולה.
מחקרים מראים כי צריכה נמוכה של קלוריות מעטה את הזדקנות התאים, מונעת התפתחות דמנציה, דלקתיות, מורידה סוכר, ומונעת התפתחות מחלות אחרות הקשורות להזדקנות.
כאשר עוקבים אחרים ריכוזי אוכלוסיות בהם נמצאים ריכוזי אנשים המגיעים לגילאי 100 פלוס בבריאות טובה, המוכרות גם כ"בלו זון", רואים כי צריכה נמוכה של קלוריות, שנובעת מסיבות דתיות או תרבותיות, אופיינית להן.
אבל, לצרוך מעט, לחיות בסגפנות ואפילו על סף רעב תמידי, זה לא רק לא קל – זה כמעט בלתי אפשרי בעולם המערבי שלנו.
דיאטות הצום לסירוגין באות לפתור לנו לפחות חלקית את הפרדוקס הזה ולאפשר אכילה נינוחה ומספקת יחד עם יתרונות הצריכה המוגבלת של קלוריות והצום.
******
יש לי כלל אצבע בעבודה – אני אף פעם לא נותנת לאחרים דיאטות שלא ניסיתי על גופי.
לקח לי זמן להחליט לנסות, אני שונאת להיות רעבה, ואני שונאת דיאטות טרנדיות. אבל הייתה בבית דלקת שלא חלפה, וככל שקראתי יותר על הצומות לסירוגין, מצאתי בהן יותר ויותר הגיון.
אז ניסינו. ברבים אני ובן זוגי
ובעקבותיי, גם כמה מלקוחותיי הטובים ביותר.
ולפני שנצלול לתוצאות ולמסקנות הסובייקטיביות שלנו, חשוב לי להאיר כמה נקודות ביחס לדיאטת הצום לסירוגין:
זו לא דיאטה אחת! יש סוגים שונים של דרכי צום לסירוגין. יש הצמים מס' שעות לאורך היום, יש שצמים יום בשבוע, ויש גם צומות ארוכים יותר. התאמה מדויקת לסוג הצום הנדרש, מחייבת יעוץ מסודר אצל דיאטנ/ית מומחית.
זו דיאטה מתפתחת. כדי להשיג תוצאות לאורך זמן צריך להתקדם בשעות הצום ולהתחיל להפעיל גם מניפולציות נוספות כמו פעילות תוך כדי צום, צריכת תוספים ועוד.
לא מדובר על צום יבש (כמו כיפור, למשל). מותר וצריך לשתות! גם בשעות הצום כדי לא לפגוע בגוף ולגרום להתייבשות וירדה בתפקודיות וכדי לאפשר לגוף לנקות את עצמו מתוצרי הצום שנוצרים בו.
וההארה הכי חשובה – כאשר רעיון פוגש אדם נוצרים חיבורים שונים שתלויים באדם הייחודי ובדרך בה הרעיון הוצג לו.
ואני אסביר את עצמי.
כאשר האדם שנכנס לדיאטה מגיע עם בעיה מובנית – היא מחייבת התייחסות ובדיקה, בין אם הבעיה היא בריאותית, ובין אם רגשית-נפשית.
לילדים, בני נוער ומבוגרים הדיאטה הזו עלולה להיות מסוכנת, כי קשה לעמוד במסגרתה בכל הצרכים התזונתיים הייחודיים לאוכלוסיות הללו. ולכן, אם אתם כלולים באוכלוסיות הללו, אל תעשו את הדיאטה הזו בלי לווי איש מקצוע.
אם אתם לוקחים תרופות, סובלים ממחלה כלשהי, עושים פעילות גופנית אינטנסיבית או אם אתם אכלנים מוגבלים במבחר התזונתי שלכם, קחו ליווי, ואל תיכנסו לדיאטה הזו לבד.
ואם אתם סובלים או סבלתם מהפרעות אכילה בכל רמה שהיא – קחו צעד אחורה. בעיניי, היא ממש מסוכנת עבורכם. תתייעצו וקחו ליווי אם אתם מעוניינים בכל זאת לבדוק את האפשרות לנסות.
ואחרי כל ההקדמה הזו –בואו נתחיל

הפוסט צום לסירוגין – כן או לא, ולמי זה מתאים הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/%d7%a6%d7%95%d7%9d-%d7%9c%d7%a1%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%92%d7%99%d7%9f-%d7%93%d7%99%d7%90%d7%98%d7%aa-16-8/feed/ 0