ארכיון משקל - אורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט https://www.oritshemesh.com/tag/משקל/ דיאטנית קלינית Tue, 25 Mar 2025 14:38:36 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 תופעת הלוואי של החגים – קינאה https://www.oritshemesh.com/%d7%97%d7%92%d7%99-%d7%aa%d7%a9%d7%a8%d7%99-%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%90%d7%94/ https://www.oritshemesh.com/%d7%97%d7%92%d7%99-%d7%aa%d7%a9%d7%a8%d7%99-%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%90%d7%94/#respond Thu, 17 Oct 2024 09:50:23 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=1027 תופעת לוואי לא מדוברת של חגי תשרי היא רגש קשה, מעיק והרסני - רגש הקינאה. חגי תשרי כטריגר רגשי בחגי תשרי נוצר שילוב ייחודי בין ימים של חשבון נפש והתכנסות, לבין ימים עמוסי מפגשים משפחתיים סביב אוכל. השילוב הזה עלול להוות כר פורה מאד ל.. השוואות. מחשבות בסגנון - מה הוא עשה השנה, ומה

הפוסט תופעת הלוואי של החגים – קינאה הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>


תופעת לוואי לא מדוברת של חגי תשרי היא רגש קשה, מעיק והרסני – רגש הקינאה.

חגי תשרי כטריגר רגשי

בחגי תשרי נוצר שילוב ייחודי בין ימים של חשבון נפש והתכנסות, לבין ימים עמוסי מפגשים משפחתיים סביב אוכל. השילוב הזה עלול להוות כר פורה מאד ל.. השוואות.
מחשבות בסגנון – מה הוא עשה השנה, ומה אני עשיתי? או איך היא ירדה במשקל ואני עליתי,
יכולות להדליק רגשות קנאה ובושה, לפגוע בתחושת הערך והמסוגלות, ולהוות טריגר להתחלה קשוחה לשנה חדשה.

רגש קנאה נולד מהשוואתיות.

כאשר אנחנו משווים, נעשה זאת בין פרמטר אחד בנו, ממנו אנחנו לא מרוצים, אל מול אותו פרמטר אצל אדם אחר, שנדמה לנו שמחזיק בדבר בו חשקה נפשנו.
התוצאה תהיה אחת – נרגיש נחותים, ו…נקנא.

לקנאה יש היבט רצוי ואפילו מקדם, במידה ונוכל להפוך אותה ל"קנאת סופרים".
קנאה כזו תעודד אותנו להשתפר, להתאמץ, ללמוד.
בהיבט השלילי שלה, קנאה עלולה ליצור חווית ייאוש עבור אדם שמרגיש חסר יכולת התמודדות.

קינאה ובושה מקטינות את הסיכוי שלנו להצליח

כל כך קל לערוך השוואות חיצוניות של מראה, משקל ואכילה, עד שהן כמעט מתבקשות.
היות ומראה קשור בימנו מאד לתחושת ערך, רגש הקינאה עולה בקלות, ולצידו רגש קשה נוסף – בושה.

נדמה לנו, שהמשקל שלנו "מלשין" עלינו בלי מילים, ומחצין דברים שלא היינו רוצים שכולם ידעו.
הוא מסגיר באופן מסוים איך עברה עלינו השנה הזו, מה היו הבחירות שעשינו,
ואם נוסיף לקלחת הזו גם ביקורת עצמית קשוחה, נסיק מאותן השוואות מסקנות ביחס ל"מי אנחנו". כמה אנחנו חזקים, החלטיים, בעלי כוח רצון, ואפילו כמה אנחנו ערכיים.

כמה דוגמאות:

  • איך היא אוכלת כל כך הרבה, ועדיין רזה כל כך? למה מגיעה לי הגנטיקה הדפוקה הזו, שאני רק מריחה אוכל והוא כבר נדבק לי לבטן?!!
  • איך הוא מצליח לאכול כל כך מאוזן ולקום כל בוקר לאימון ,ואני לא?
  • אין לי כוח רצון…שוב לקחתי עוגה…איך היא לא נוגעת?!

וכמובן – בלי אפליות, לא נחסוך השוואות ושיפוטיות מהיקרים לנו:

  • איך היא שוקלת פי שתיים מבת הדודה שלה? איזה אמא אני, לעזאזל! איך נתתי לזה לקרות?! חייבים לעשות משהו…
  • אלוהים ישמור, הוא אוכל כמו חזיר… למה הוא לא זז מהשולחן כמו שאר הילדים והולך לשחק?!

הפתרון

הלוואי והייתה לי דרך קלה ללמד אתכם איך להימנע לגמרי מאותן השוואות.
אני כן יכולה ללמד אתכם שיטה פשוטה (לא קלה) יעילה וזמינה, שתעזור לכם להפוך את אותן השוואות למחזקות ולא מחלישות.

בעזרת משפט אחד שכדאי שתשננו – "אני לא באמת יודע/ת".

  • אתם לא יודעים אם ההיריון שלה נוראי והיא לא מצליחה לאכול כבר חודשים,
  • אתם לא יודעים אם היא עסוקה בדאגה להורה חולה ולא מסוגלת לאכול בכלל, או סובלת ממשהו שמונע ממנה לאכול בהנאה, ובעצם את מושא הקינאה שלה, כי מה שהייתה רוצה זה לאכול בכיף. וזהו.
  • אתם לא יודעים אם הוא רזה בגלל הדאגה לבן בצבא, או בגלל הפוסט טראומה שהוא מסתיר מכולם.
  • אתם לא יודעים איך הילדים שלו אוכלים בבית, ובטח לא יודעים מה דרגת החיכוכים שם סביב אוכל.
  • אתם גם לא יודעים אם האימונים האינטנסיביים של הילד הזה הם הפתרון שההורים שלו מצאו להפרעת הקשב וריכוז הקשה שלו.

את לא יודעת.

אתה לא יודע.

אתם גם ממש לא יודעים אם אותם אנשים שאתם חושבים שהם נראים מדהים, חושבים ככה על עצמם ומרגישים ככה.
אולי הם דווקא מקנאים בכם?

במקום לקנא ולהיחלש, תקנאו ותתחזקו.

רוצים להיות שנה הבאה כמו ההיא שמצליחה לאכול חצי פרוסת עוגה ודי? יש לכם שנה לעבוד על זה.

רוצה להיות חטוב כמו הבן דוד? למה שלא תשאל אותו איפה הוא מתאמן, ותנסה גם?

שיפור איכות החיים מובטח

נ.ב.

לינק לכתבה אחרת שלי, בה תוכלו לקרוא כמה המספר על המשקל יכול להיות חסר משמעות.
לא רק ביחס למראה, אלא גם ביחס למצבנו הבריאותי.

עוד יבואו ימים טובים. אני יודעת

הפוסט תופעת הלוואי של החגים – קינאה הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/%d7%97%d7%92%d7%99-%d7%aa%d7%a9%d7%a8%d7%99-%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%90%d7%94/feed/ 0
לא מספיק להיות רזה https://www.oritshemesh.com/%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%a1%d7%a4%d7%99%d7%a7-%d7%9c%d7%94%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a8%d7%96%d7%94/ https://www.oritshemesh.com/%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%a1%d7%a4%d7%99%d7%a7-%d7%9c%d7%94%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a8%d7%96%d7%94/#respond Sun, 13 Oct 2024 07:50:59 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=932 מספיק להיות רזה כדי להיות בריא? לאו דווקא מתברר, שבריאות לא קשורה למשקל, ואפשר להיות רזה ועדיין לסבול ממחלות של אדם שמן. כלומר, משקל תקין לא מונע התפתחות של מחלות הקשורות להשמנה. איך יתכן? על כך הכתבה הזו.  "שמנות" (לא הריבוי של שמן בנקבה, אלא שורוק ב-נ) או באנגלית normal weight obese הוא מונח

הפוסט לא מספיק להיות רזה הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

מספיק להיות רזה כדי להיות בריא? לאו דווקא
מתברר, שבריאות לא קשורה למשקל, ואפשר להיות רזה ועדיין לסבול ממחלות של אדם שמן.
כלומר, משקל תקין לא מונע התפתחות של מחלות הקשורות להשמנה. איך יתכן? על כך הכתבה הזו.


 "שמנות" (לא הריבוי של שמן בנקבה, אלא שורוק ב-נ) או באנגלית normal weight obese הוא מונח חדש, אליו נחשפתי לאחרונה במסגרת כנס תזונת ספורט, מפיו של הדיאטן וחוקר התזונה, יאיר להב.

מה היא "שמנות"?

המונח "שמנות" מתייחס לאנשים במשקל תקין, הסובלים ממחלות של הסינדרום המטבולי, האופייניות לאנשים עם משקל עודף, כמו למשל, לחץ דם, סכרת, או כולסטרול ושומנים בדם.
אצל אדם הסובל משמנות, ה-BMI תקין, אבל לא הרכב הגוף.
כלומר, אם אצל אדם שיש לו הרכב גוף תקין נראה אחוזי שומן נמוכים ומסת גוף רזה גבוהה, אצל אדם עם שמנות, נמצא אחוז שומן גבוה ואחוז מסה גוף רזה (שרירים, עצמות וכד') נמוך.

הגבול העליון של אחוז שומן תקין הוא 32% שומן בנשים ו- 22% שומן בגברים.
אחוזי שומן הגבוהים מ 30-35% אצל נשים (כתלות בגיל), ומ- 25% שומן אצל גברים יעודדו את התפתחותן של אותן בעיות בריאותיות, שאנחנו קוראים להן מחלות מטבוליות ושעד כה היינו קושרים אותן באופן חד ערכי למשקל גבוה.

ההערכה כיום היא ש 30-46% מכלל האוכלוסייה סובלת normal weight obese!

מה גורם להתפתחות "תסמונת השמנות" 

איבוד מסת גוף רזה – שריר ועצם
החל מגילאי ה-30 מסת הגוף הרזה מתחילה לרדת באופן נורמלי, כתוצאה משינויים הורמונליים.
השינוי קורה הן אצל גברים והן אצל נשים.
מהסיבה הזו, גם כאשר נשמור על משקל יציב, עדיין הרכב הגוף יכול להשתנות, ולהכיל פחות שריר ויותר שומן.

מוצא אתני
מחקר שהשווה בין אנשים בעלי אותו משקל ואותו BMI ממוצאים אתניים שונים מצא כי בין שני אנשים ממוצא שונה, בעלי אותו משקל ואותו BMI יכולים להיות הבדלים באחוזי השומן שההסבר היחיד שנוכל לתת להם זה המוצא האתני.
למשל- המחקר הראה כי ההיספנים והשחורים בארה"ב הם בעלי מסת שומן ומסת שומן בטני גבוהות יותר מאשר אמריקאים לבנים, באותו המשקל ובאותו BMI.

פעילות גופנית
חוקרים מצאו כי אנשים הסובלים משמנות מבצעים פחות פעילות גופנית מכוונות ופחות תנועה יומיומית מאשר אנשים באותו משקל שלא סובלים מאותה תופעה. 

מבנה גוף
מבנה גוף יכול להיות גורם המעודד את הנטייה להעלות ולצבור שומן בטני.
כלומר, החוקרים הראו כי אחת הסיבות שאנשים בעלי מבנה גוף רזה נמצאים בסיכון גבוה לפיתוח תופעת השמנות, היא שהגוף שלהם צובר שומן בקלות באזור הביטני ופחות בקלות באזורים אחרים בגוף.

גורמים גנטיים
לגנטיקה שלנו ישנה השפעה גדולה מאד על מסת השריר.
עד כמה היא גדולה? נראה כי בין 60-80% מההשפעה על מסת השריר היא גנטית!
(קראו עוד על השפעת הגנטיקה בכתבה "גנטיקה או סביבה")

שומן ויסרלי (בטני) ושומן תת עורי
כאשר אנו צורכים יותר מדי קלוריות, גדלה רקמת השומן התת עורית. בשלב מסוים, פעילות המיטוכונדריה נפגעת, והתוצאה היא עליה בפירוק מסת השריר.
גם למידת העומק של השומן הביטני יש תפקיד חשוב. ככל שמיקום השומן עמוק יותר, הסיכון למחלות לב עולה.


טיפול

השלב הראשון הוא אבחנה. אוכל הכל, לא עושה ספורט ועדיין רזה? לך להיבדק!
אנשים בעלי אחוז שומן גבוה צריכים להיות מאובחנים לפני שהנטייה לתחלואה הופכת למחלה.
השלב השני יהיה להתאים תזונה ופעילות גופנית.
נקפיד על תפריט המכיל חלבון איכותי במינון של כ- 1.5 גר' לק"ג, ונשלב אימוני כוח פעמים לשלוש בשבוע.


סיכום

תופעת השמנות היא תופעה שחומקת לרופאים, ולא רק להם, מתחת לרדאר.
במשך שנים התרגלנו להתייחס למשקל כמי שאחראי לבריאותו של האדם. למדנו שאדם רזה הוא אדם בריא, בעוד שאדם שמן הוא אדם הנמצא בסיכון למחלות.
מהסיבה הזו, קשה למערכת הבריאות לגייס אנשים בעלי BMI תקין לעשות שינוי באורח חיים שלם ולהתחיל מעקב רפואי. הרי, מבחינתם לפחות, נראים בסדר, יש להם רק "קצת בטן…."

וזו טעות.
גם אם אני במשקל תקין, אני לא יכולה לשבת על זרי הדפנה, לנהל אורח חיים יושבני ולאכול מה וכמה שבא לי. להפך. ממש להפך.

עשו טוב, תייגו אדם אחד/ת כזה שחי בתחושה שמותר לו לאכול הכל, כי הוא רזה, או שלחו לו את הכתבה.
כך הם ידעו שאתם אוהבים ודואגים להם.
למרות שהם רזים.

הפוסט לא מספיק להיות רזה הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/%d7%9c%d7%90-%d7%9e%d7%a1%d7%a4%d7%99%d7%a7-%d7%9c%d7%94%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a8%d7%96%d7%94/feed/ 0
הזמן הנכון להתחיל? עכשיו https://www.oritshemesh.com/%d7%9e%d7%aa%d7%99-%d7%94%d7%96%d7%9e%d7%9f-%d7%9c%d7%94%d7%aa%d7%97%d7%99%d7%9c-%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%95%d7%9c-%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa%d7%99/ https://www.oritshemesh.com/%d7%9e%d7%aa%d7%99-%d7%94%d7%96%d7%9e%d7%9f-%d7%9c%d7%94%d7%aa%d7%97%d7%99%d7%9c-%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%95%d7%9c-%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa%d7%99/#respond Sun, 06 Oct 2024 10:21:41 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=914 תרימו עיניים ותסתכלו מתי הזמן הנכון להתחיל טיפול תזונתי? בממוצע אנשים מגיעים לטיפול כשהמצב גרוע, כאשר הם על סף המשבר, או בעיצומו. ולמה? משבר הוא טריגר שאי אפשר להתעלם ממנו. זה השלב שבו "החשוב" הופך ל"דחוף". נדמה לנו שזה יהיה הרגע בו נוכל להתרכז בבעיה ולטפל בה. אבל האמת היא שבשעת משבר, התגובה שלנו

הפוסט הזמן הנכון להתחיל? עכשיו הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

תרימו עיניים ותסתכלו

מתי הזמן הנכון להתחיל טיפול תזונתי?
בממוצע אנשים מגיעים לטיפול כשהמצב גרוע, כאשר הם על סף המשבר, או בעיצומו.
ולמה?
משבר הוא טריגר שאי אפשר להתעלם ממנו.
זה השלב שבו "החשוב" הופך ל"דחוף".
נדמה לנו שזה יהיה הרגע בו נוכל להתרכז בבעיה ולטפל בה.

אבל האמת היא שבשעת משבר, התגובה שלנו כבר לא שקולה, אלא מבוהלת ולחוצה, ואין לנו זמן לבחור מה לעשות. אנחנו יורים לכל הכיוונים, ומפספסים שוב ושוב.

******
יש כל מיני אירועים שגרתיים, לכאורה שצריכים להדליק לנו אור אדום.
ילדה שהופכת מאד בררנית באוכל פתאום.
ילד שלא מוכן לצאת עם החברים לבריכה או לים
מחבוא של שקיות ממתקים מתחת למזרן של אחד הילדים
הסתגרות בחדר, התרחקות ממפגשים חברתיים, לבוש רחב.
באופן טבעי התגובה שלנו במצבים כאלו, תהיה להגיד לעצמנו שזה בסדר. הם ילדים, הם מתבגרים.
זה רק שלב בחיים. היינו שם, אנחנו יודעים מה לעשות.
ואנחנו יודעים טוב מאד מה הם צריכים לעשות.
שנים שאנחנו אומרים להם לא לאכול כל כך הרבה ממתקים, או לא לאכול כל כך הרבה, או להתחיל לעשות ספורט.
הם רק צריכים להתחיל להקשיב לנו.
וכשהם לא מקשיבים, נגיד שוב, ניתן נאום חוצב להבות, שלא יבייש את שגריר ישראל באו"ם,
או שנשתוק ונסתכל מהצד בכעס, בתסכול ובאכזבה.

ואז עלול להגיע משבר.

פתאום הילד לא מסכים ללכת גם לבית ספר, או שהילדה לא אוכלת גם את המנה שהיא הכי אהבה,
או שלרגע אנחנו קולטים את הדמות שלהם מהצד – רזה מדי, מלא מדי, עצוב מדי, כועס מדי, בודד מדי, ותופסים את הראש.
מה קרה לילד שלי?

בשלב הזה הטיפול עלול להיות יותר ארוך, ויותר מורכב.

לילדה שיורדת במשקל כי היא הפסיקה לאכול כמעט לגמרי, לא קל לחזור לאכול.
לילד שהביטחון שלו נמוך, והוא בטוח שרק משקל תקין יגרום לו להיות אהוב, יהיה מאד קשה להיפטר משכבות ההגנה שהוא פיתח פיזית, כדי לא להיפגע.

תסתכלו רגע על הילדים שלכם.

עכשיו,
אל תחכו לרגע שבו תבינו שאין ברירה, שהמצב לא טוב, ו"חייבים לטפל בזה".

עכשיו זה הזמן להתחיל לפתח אצלם, וגם אצלנו, גישה בריאה, נינוחה, נהנית, שמחה, אבל גם בוחרת ואחראית לאוכל.
חופש גדול זה זמן מעולה, פסח זה זמן מעולה, אבל גם….עכשיו.
כי מי יודע מה יקרה עד…

אל תתנו להזדמנות הזו שמעניק לכם ה"עכשיו" לברוח לכם מבין הידיים.

********
הדרכה להורים, תהליכים משולבים הורה-ילד, או ליווי לבני נוער
מוזמנים להרים טלפון ולתאם איתי

0544998510

רוצים לדעת יותר על תהליך הירידה במשקל עם ילדים? ממליצה לקרוא –
גנטיקה או סביבה? מה משפיע על השמנה? וגם הבת שלי חייבת לרזות!

(ובתמונה – הסערה שברקע, אולי לא כדאי להתעלם?)

הפוסט הזמן הנכון להתחיל? עכשיו הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/%d7%9e%d7%aa%d7%99-%d7%94%d7%96%d7%9e%d7%9f-%d7%9c%d7%94%d7%aa%d7%97%d7%99%d7%9c-%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%95%d7%9c-%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa%d7%99/feed/ 0
"הבת שלי חייבת לרזות" https://www.oritshemesh.com/teenagers-and-diet/ https://www.oritshemesh.com/teenagers-and-diet/#respond Tue, 04 Apr 2023 15:14:16 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=819 בת 16. יפיפה, רצינית מאד. מדי. חודשים לקח לי לגרום לה לחייך אלי באמת. היא אוכלת בריא, אמא אומרת לי, ועושה מלא ספורט כבר מגיל 10 היא אצל דיאטנית, אבל רק עולה. "לאחרונה, היא לא מסכימה ללכת אליה יותר, אבל היא חייבת מסגרת, אז באנו" והם באים. כולם. הילדה ושני הורים יחד. שבוע אחרי

הפוסט "הבת שלי חייבת לרזות" הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

בת 16. יפיפה, רצינית מאד. מדי.

חודשים לקח לי לגרום לה לחייך אלי באמת.

היא אוכלת בריא, אמא אומרת לי, ועושה מלא ספורט

כבר מגיל 10 היא אצל דיאטנית, אבל רק עולה.

"לאחרונה, היא לא מסכימה ללכת אליה יותר, אבל היא חייבת מסגרת, אז באנו"

והם באים. כולם. הילדה ושני הורים יחד. שבוע אחרי שבוע.

והילדה יורדת, ועולה, ויורדת, ועולה

ומשהו נראה לי לא תקין.

תנו לה לבוא לבד, אני מבקשת.

ואז זה קורה.

בפגישה השנייה של שתינו לבד הדמעות משתחררות.

כולם מעירים לה, כל הזמן. מתמיד.

גם סבתא. בעצם, בעיקר סבתא,

וגם אמא.

והיא באמת מנסה, אבל זה לא פשוט לה. והאמת נמאס לה.

היא מזהה את המבט בלי המילים,

את האיסורים שהם רק עליה ולא על הרזים ממנה בבית

את האכזבה של כולם מהמשקל שלה. ממנה.

והאמת שבסדר לה. ככה. בדיוק ככה.

היא חכמה, ומצליחה, ויש לה מלא חברים ועיסוקים

ורק בבית…בבית היא מתחבאת רוב הזמן בחדר שלה.

אוכלת לבד, נמנעת מקשר עין בארוחות המשפחתיות.

לא צריך, אני אומרת לה. את לא חייבת לרזות.

את עושה ספורט, אוכלת בריא, גם אם לא תהיי רזה, בריאותית זה בסדר

פעם, אם את תרצי, אני בטוחה שתצליחי

כרגע, אם הם רוצים בשבילך, ואת לא רוצה בשבילם,

זה אבוד.

שלוש שנים חולפות, והיא חוזרת.

במדים, עם הדרגות.
באותו משקל, אבל עם חיוך.

היא כבר קצינה, גרה מחוץ לבית

אחרי שנתיים של טיפול פסיכולוגי אינטנסיבי היא מצליחה לדבר עליהם בלי דמעות.

עכשיו היא רוצה.

ועכשיו, היא גם תצליח.

******

הכוונות הטובות שלנו יכולות לגרום לנזק.

נזק שלא יהיה קל לתקן.

נזק גדול יותר מכל תועלת שאולי נצליח לעשות.

אבל אנחנו כן יכולים לעזור, ברגע שהם מבקשים עזרה.

******

יש לכם ילד/ה שמתעסק יותר מדי עם אוכל, מראה, ספורט ומתחיל להראות לכם שזה אולי הזמן להתערב, או שילד/ה שמבקשים עזרה?
זה הזמן.

הציעו להם להגיע לתהליך קצר וממוקד שבו יקבלו את כל הידע הנדרש והכלים כדי לעשות את זה טוב

לכל הפרטים צרו קשר

הפוסט "הבת שלי חייבת לרזות" הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/teenagers-and-diet/feed/ 0
אכילה אחרי אימון ערב https://www.oritshemesh.com/%d7%90%d7%9b%d7%99%d7%9c%d7%94-%d7%90%d7%97%d7%a8%d7%99-%d7%90%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%9f-%d7%a2%d7%a8%d7%91/ https://www.oritshemesh.com/%d7%90%d7%9b%d7%99%d7%9c%d7%94-%d7%90%d7%97%d7%a8%d7%99-%d7%90%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%9f-%d7%a2%d7%a8%d7%91/#respond Sun, 19 Feb 2023 10:38:55 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=778 "לאכול אחרי האימון בערב? אבל אני מסיים ב-22:00..." "לא עדיף להפסיק לאכול ב-18:00? " "בדיאטה הקודמת שלי, הפסקתי לאכול מוקדם וירדתי מלא במשקל" "אם אני לא אוכלת בערב, אני קמה רזה ועם בטן שטוחה" נשמע לכם מוכר? אני שומעת את המשפטים האלו המון בקליניקה, אפשר להגיד שאפילו באופן יומי... אז האם לשעת האכילה יש משמעות?

הפוסט אכילה אחרי אימון ערב הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

"לאכול אחרי האימון בערב? אבל אני מסיים ב-22:00…"
"לא עדיף להפסיק לאכול ב-18:00? "
"בדיאטה הקודמת שלי, הפסקתי לאכול מוקדם וירדתי מלא במשקל"
"אם אני לא אוכלת בערב, אני קמה רזה ועם בטן שטוחה"

נשמע לכם מוכר?
אני שומעת את המשפטים האלו המון בקליניקה, אפשר להגיד שאפילו באופן יומי…

אז האם לשעת האכילה יש משמעות?

כן, ולא.
אחת מאמרותיו הידועה של הרמב"ם הינה "בבוקר אכול כמו מלך ובערב כמו אביון". כרופא, הוא מצא שזה משמר על הבריאות, אבל מה הן הסיבות לכך? האם השעה היא הבעיה, או משהו אחר?
תאוריות רבות עוסקות בקשר שבין שעת הארוחה לבין המשקל – למשל – שינוי ברגישות לאינסולין בלילה (מה שמעודד אגירת שומן), שינוי בריכוז הקורטיזול (כלומר, עליה בהורמוני לחץ שמעלים אגירת שומן), עליה בקצב שריפת הקלוריות בבוקר לעומת הערב, ריקון קיבה מהיר יותר ביום לעומת הלילה ועוד.
אלו תאוריות, ויש בהן הרבה מהאמת.

אבל, יש משהו נוסף- מוכח מחקרית:
מי שלא אוכל בערב מרזה היות ולרוב הוא פשוט אוכל פחות!
ואיך זה קורה?
בואו נדמיין מצב:
דנה (בדוי לחלוטין) חוזרת מהעבודה ישר לאיסוף הילדים, חוגים, מקלחות וכו'. בין לבין היא חוטפת משהו, שניצל קר מהצהריים, חצי חביתה. לא כל כך מצליחה לשבת לאכול. עם סיום הבלגן והשקט הפתאומי והנעים שיורד על הבית, מתעורר הרעב. אבל העייפות גדולה ולמי יש כוח להכין משהו. כל מה שבאמת מתחשק לה זה משהו לנשנש, וגם לראות טלוויזיה, ולנוח לפני השינה. קצת זמן איכות כדי לא להרגיש שכל מה שהיא עושה בחיים זה לעבוד ולישון.
אז היא לוקחת איתה אל מול הטלוויזיה משהו לאוכל, וקמה שוב וממלאת את הצלחת ושוב…

או מצב דמיוני לחלוטין כזה:
דני (בדוי גם כן) חוזר הביתה מאוחר. הילדים עדין משתוללים. והוא, שחוזר מאוד רעב, יושב לאכול בתוך כל הבלגן. חצי אוכל חצי מנהל דיון עם הילדים על מה שקרה היום או מה שיקרה מחר.
וכשיורד סוף סוף שקט על הבית, כל מה שהוא רוצה זה לנוח מול הטלוויזיה, או לשבת קצת לשוחח עם האישה. כן- קצת זמן איכות כדי להרגיש שלא כל מה שהוא עושה בחיים זה לעבוד ולישון… אז הוא מוציא בירה, ופיצוחים, או יושב איתה לאכול, כי היא עדיין לא הספיקה…

בקיצור – הבנתם.
מה שקורה בלילה זה לא שהאוכל הופך עשיר יותר בקלוריות מאשר הוא בבוקר.
מה שבפועל קורה אצל רוב האנשים זה שהם אוכלים הרבה יותר מדי קלוריות בלילה.
ולאכול יותר מדי – זה משמין. הלוואי והיה לי פתרון לזה…

אז אם אתם עושים אימון ערב – אל תוותרו על אכילה מאוזנת אחרי. זה לא מה שישמין אתכם, אבל זה כן יאפשר לכם להתאושש מהאימון, להגיע לאימון הבא טוב יותר, לישון טוב יותר.
ופרגנו לעצמכם ארוחת ערב מסודרת, גם אם זה בשעה מאוחרת. מגיע לכם.
תזכרו שהמטרה האמיתית היא להישאר רזים. ולא לרזות. ואם הדרך למטרה תהיה רצופה בסבל (רעב זה סבל, כן), לא תצליחו לשמור עליה.
בהצלחה!

הפוסט אכילה אחרי אימון ערב הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/%d7%90%d7%9b%d7%99%d7%9c%d7%94-%d7%90%d7%97%d7%a8%d7%99-%d7%90%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%9f-%d7%a2%d7%a8%d7%91/feed/ 0
איך ליצר שגרת ספורט ותזונה – ראיון https://www.oritshemesh.com/interview/ https://www.oritshemesh.com/interview/#respond Sun, 17 Apr 2022 12:51:48 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=608 פסח 2020, לפני שנתיים בדיוק, סגר ראשון. כולם בבית, רמות החרדה נוסקות לגבהים, ולרוץ מותר ברדיוס של עד 100 מ' מהבית. על רקע התקופה, איחדנו כוחות, איילת רוזנפלד, נטורופטית, קולגה וחברה ואני, לשיחה שהוקלטה ומופיעה גם באתר שלה. בשיחה דיברנו על השאלה איך לשמור או ליצור שגרת ספורט ותזונה בריאה גם בימים מורכבים. חשבתי

הפוסט איך ליצר שגרת ספורט ותזונה – ראיון הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

פסח 2020, לפני שנתיים בדיוק, סגר ראשון.

כולם בבית, רמות החרדה נוסקות לגבהים, ולרוץ מותר ברדיוס של עד 100 מ' מהבית.

על רקע התקופה, איחדנו כוחות, איילת רוזנפלד, נטורופטית, קולגה וחברה ואני, לשיחה שהוקלטה ומופיעה גם באתר שלה.
בשיחה דיברנו על השאלה איך לשמור או ליצור שגרת ספורט ותזונה בריאה גם בימים מורכבים.

חשבתי שלמרות שימי הסגרים מאחורינו, עדיין יש גם היום הרבה מה ללמוד מהשיחה הזו.

הרי ימים לא שגרתיים ותקופות מורכבות יש תמיד.

וגם בשגרה רגלה, לא קל ליצור הרגלי ספורט ותזונה שמחזיקים מעמד.

הלינק נמצא פה

(את השיחה עצמה  תמצאו בסופה של הכתבה)

מוזמנים להקשיב ואשמח לשמוע מכם, מה לקחתם?
תיהנו!

הפוסט איך ליצר שגרת ספורט ותזונה – ראיון הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/interview/feed/ 0
תזונת ילדים – להנמיך ולזוז https://www.oritshemesh.com/%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa-%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%94%d7%a0%d7%9e%d7%99%d7%9a-%d7%95%d7%9c%d7%96%d7%95%d7%96/ https://www.oritshemesh.com/%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa-%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%94%d7%a0%d7%9e%d7%99%d7%9a-%d7%95%d7%9c%d7%96%d7%95%d7%96/#respond Tue, 08 Jun 2021 09:03:10 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=452 להנמיך ולזוז. אילו שתי בקשות, לא פשוטות, שאני מבקשת מההורים שמגיעים עם ילדים לתהליכי שינוי תזונתי וירידה במשקל. הילדים שמגיעים עושים ברוב המקרים קולות רמים של מוטיבציה. ויש להם מוטיבציה, והם באמת מאד רוצים. אבל, זה קשה להם. מאד!!!! קשה לווסת את האכילה כשרעבים קשה להגיד לא לממתקים אצל חברים קשה לעמוד מול שולחן

הפוסט תזונת ילדים – להנמיך ולזוז הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
להנמיך ולזוז.
אילו שתי בקשות, לא פשוטות, שאני מבקשת מההורים שמגיעים עם ילדים לתהליכי שינוי תזונתי וירידה במשקל.
הילדים שמגיעים עושים ברוב המקרים קולות רמים של מוטיבציה.
ויש להם מוטיבציה,
והם באמת מאד רוצים.
אבל,
זה קשה להם.
מאד!!!!
קשה לווסת את האכילה כשרעבים
קשה להגיד לא לממתקים אצל חברים
קשה לעמוד מול שולחן יום ההולדת
קשה לשבת עם המשפחה בשישי בערב ולא לקחת כמו קודם, או כמו כולם, או כמו שרוצים.
קשה להיות לבד בבית ולא לנשנש
קשה לעשות ספורט אם לא עשיתי מזמן
קשה לפעמים אפילו ללבוש בגדי ספורט
והכי קשה להם זה לראות את ההורים שלהם
מחכים לראות אותם מגיעים לקו הגמר רזים.
וביננו, אנחנו הרי יודעים כמה שזה קשה!
זו חלק מהסיבה שאנחנו שולחים אותם לתהליך תזונה.
אנחנו מכירים את המלחמה הזו מבפנים,
ודואגים להם, רוצים שיהיה להם קצת יותר קל.
אז בבקשה,
דווקא בשם הדאגה, האהבה והאכפתיות
שאין עליהם עוררין
תנמיכו
נסו שלא להעיר להם על האכילה,
זה קשה, אני יודעת.
נסו לא להעמיס עליהם תקוות "שזה יגמר מהר"
נסו שלא ללחוץ עליהם להתאמן יותר או לאכול פחות
והשתדלו מאד שלא לכעוס עליהם,
גם כשתראו שוב אריזות ממתקים בפח
(מזל שהם זורקים לפח! אתם לא רוצים שהם יחביאו אותן מכם…)
ובבקשה,
תנו לי להתנהל מולם.
זה יקל עליהם (עדיף להם לאכזב אותי ולכעוס עלי מאשר עליכם, אבא ואמא),
זה יוריד מכם חזית מאבק מאד משמעותית,
זה רק יעשה טוב למערכת היחסים שלכם איתם.
ובסוף, זה לא פחות חשוב מהמשקל.

הפוסט תזונת ילדים – להנמיך ולזוז הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%aa-%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%94%d7%a0%d7%9e%d7%99%d7%9a-%d7%95%d7%9c%d7%96%d7%95%d7%96/feed/ 0