ארכיון שינוי תזונתי - אורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט https://www.oritshemesh.com/tag/שינוי-תזונתי/ דיאטנית קלינית Tue, 21 Jan 2025 14:19:38 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 תזונה שוברת שיאים לספורטאים https://www.oritshemesh.com/%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%9c%d7%a1%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%98%d7%90%d7%99-%d7%94%d7%a9%d7%92/ https://www.oritshemesh.com/%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%9c%d7%a1%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%98%d7%90%d7%99-%d7%94%d7%a9%d7%92/#respond Tue, 21 Jan 2025 09:57:26 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=1090 חיים של ספורטאי השגי, גם אם הספורט עבורו הוא תחביב בלבד,  הם מרוץ ארוך וקשוח לאורך זמן, המרוץ הזה גובה מגוף הספורטאי מחיר גבוה. המחיר הוא פיזית, אבל לא רק, ומתבטא על המסלול ובחיים האישיים. תזונת ספורט מותאמת אישית היא כלי בעל השפעות עצומות, שחורגות ממסלול האימונים. כלי שיכול לאפשר גם לך להגיע לביצועים

הפוסט תזונה שוברת שיאים לספורטאים הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

חיים של ספורטאי השגי, גם אם הספורט עבורו הוא תחביב בלבד,  הם מרוץ ארוך וקשוח
לאורך זמן, המרוץ הזה גובה מגוף הספורטאי מחיר גבוה.
המחיר הוא פיזית, אבל לא רק, ומתבטא על המסלול ובחיים האישיים.
תזונת ספורט מותאמת אישית היא כלי בעל השפעות עצומות, שחורגות ממסלול האימונים.
כלי שיכול לאפשר גם לך להגיע לביצועים טובים הרבה יותר על המסלול ובחיים עצמם.

חיי ספורטאי דורשים השקעה עצומה, ופיזית ומנטלית, לא רק תוך כדי אימון.
יציאה לאימונים אינטנסיביים בכל מזג אוויר, השכמה בשעות-לא-שעות (4 בבוקר? זה בכלל בוקר?), קפיצה גם בחורף למי הים הקפואים (נכון, עם חליפה… ועדיין), התארגנויות אינסופיות, נסיעות לתחרויות, מחנות אימון, ויתור על זמן משפחה וחברים ועל הפוך החמה בבוקר.
על זה מצטרפת והשקעה בלתי נגמרת באביזרים – שעון, אופניים מתקדמות, חליפת ים, נעליים. וכמובן, ברופאים, טיפולים, פיזיותרפיה ועיסויים.

כל המאמץ הזה מכוון לנקודה אחת – התחרות הקרובה, העניין הוא שבדרך לשם הולך לנו משהו לאיבוד.

הרי תמיד חשבת שלהיות ספורטאי/ת, מגלם בתוכו הרבה יותר ערך מאשר מרוץ אין סופי מאימון לאימון…
ציפית ל- 

✔ גוף ספורטיבי – גוף חטוב ומסת שריר גבוהה.

✔ יכולת ריכוז גבוהה וחשיבה חדה, וממוקדת.

✔ רמות אנרגיות גבוהות, איזון במצבי הרוח, ותחושת מסוגלות.

✔ בריאות – גוף חזק, עמיד למחלות ומתאושש בקלות מעומסים.

✔ שינת לילה טובה, ושכמה קלה יותר.

והמציאות?
במציאות הדברים נראים קצת אחרת.

האימונים אינטנסיביים, ואת/ה דוחף/ת את עצמך עוד ועוד, אבל הגוף לא נותן.

הגוף מתאושש לאט, ואת/ה  מתקשה לקום לאימון הבא, מסתובב/ת בתחושת כבדות וחולשה ובמצב רוח ירוד, נפצע/ת יותר מדי, וחולה הרבה יותר מדי.

האנרגיה נעלמת מהר מדי, והיום הופך לאתגר של עייפות ובלבול.

פתאום את/ה לא רעב/ה – ואז רעב/ה מדי, שום דבר לא מספיק או לא מתאים,
והכנת הארוחה נראית כמו עוד משימה שאין לה מקום בלו"ז.

נשמע מוכר?
על הפער הזה, בין הרצוי למצוי, אפשר לגשר בעזרת תזונה.

תזונת ספורט מותאמת אישית – הבסיס להצלחה שלך

תזונה מדויקת, מותאמת אישית לספורטאי/ת הישג כמוך, היא הכלי נגיש ונוח, שיכול לשנות עבורך את התוצאות.

תזונה כזו ולהעניק לך את כל מה שחיפשת – הגעה לתחרות בשיאך, התאוששות מהירה, צמצום הסיכון לפציעות ולתחלואה, יכולת שמירה על משקל ואחוזי שומן תקינים, תחושת ערנות, מיקוד וריכוז לאורך היום

והכי חשוב? התוכנית מותאמת לשגרה שלך, לאורח החיים שלך, גמישה וקלה ליישום ומאפשרת לך לשלב את "החיים הרגילים" בתוך שגרת תזונת הספורט שלך.

(מה התוצאה אם אוכלים בריא אבל לא מותאם אישית?
כתבה קצרה ששעשעה אותי על האפקטים הלא מוכרים של המעבר לאכילה בריאה, כזו שלא הותאמה לך)


איך התהליך איתי נראה?

בתהליך איתי נתחיל במיפוי אישי של השגרה שלך: נבין את שגרת האימונים, המטרות, ההעדפות וכל פרט שמשפיע עליך כספורטאי/ת.
בהתאמה, נבנה תוכנית תזונתית מותאמת אישית שתומכת בשגרה שלך ומשתלבת איתה בצורה מושלמת.
התוכנית מתייחסת באופן מותאם לכל שלב בעונה: תחרויות, אימונים או מנוחה, וגם לתקופות פציעה והתאוששות.
בנוסף, ניתן פתרון לכל הסימפטומים שהתפתחו משנים של תזונה שאינה מותאמת לצרכי הגוף, כמו עייפות, חולשה, קושי להתאושש, ירידה במוטיבציה ועוד.

✔ רוצים לדעת עוד מה החוויה אישית של ספורטאי הישג אצלי בקליניקה? קראו כאן


אל תישאר/י עם תחושת התסכול.

זה הזמן שלך לקחת את הצעד הבא ולהפוך את ההשקעה שלך להצלחה מוחשית.

צור/י קשר עכשיו ותן/י לי לעזור לך להיות במיטבך – בתחרויות, באימונים ובחיים.

הפוסט תזונה שוברת שיאים לספורטאים הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%9c%d7%a1%d7%a4%d7%95%d7%a8%d7%98%d7%90%d7%99-%d7%94%d7%a9%d7%92/feed/ 0
הזדמנות נחבאת (גם) בשינוי לא רצוי https://www.oritshemesh.com/%d7%94%d7%96%d7%93%d7%9e%d7%a0%d7%95%d7%aa-%d7%a0%d7%97%d7%91%d7%90%d7%aa-%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%99-%d7%9c%d7%90-%d7%a8%d7%a6%d7%95%d7%99/ https://www.oritshemesh.com/%d7%94%d7%96%d7%93%d7%9e%d7%a0%d7%95%d7%aa-%d7%a0%d7%97%d7%91%d7%90%d7%aa-%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%99-%d7%9c%d7%90-%d7%a8%d7%a6%d7%95%d7%99/#respond Mon, 28 Oct 2024 10:44:40 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=1057 שינוי לא רצוי הוא גם הזדמנות. גם אם השינוי קשה, מערער, וגם אם הוא לוקח לנו את השגרה שאהבנו, הוא גם הזדמנות לבחון את החיים, וליצור שינוי, לטובה. אתמול, בשיחה עם חברה שהתגעגעה לפעם, כשהימים נראו פחות או יותר אותו דבר, (כולל מתי ההסתדרות משביתה את הלימודים) עלתה לי השאלה: האם השגרה לפני הקורונה

הפוסט הזדמנות נחבאת (גם) בשינוי לא רצוי הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

שינוי לא רצוי הוא גם הזדמנות.
גם אם השינוי קשה, מערער, וגם אם הוא לוקח לנו את השגרה שאהבנו, הוא גם הזדמנות לבחון את החיים, וליצור שינוי, לטובה.

אתמול, בשיחה עם חברה שהתגעגעה לפעם, כשהימים נראו פחות או יותר אותו דבר,
(כולל מתי ההסתדרות משביתה את הלימודים) עלתה לי השאלה:
האם השגרה לפני הקורונה היא "ה-דבר האמיתי", או שהחיים האמיתיים הם מה שיש עכשיו, חוסר שגרה?

כלומר, האם שגרה היא הדבר החריג, שנולדנו אליו ולכן לא הכרנו אחרת, ולא חוסר השגרה?

הרי, היסטורית, שינויים לא רצויים קורים כל הזמן.
מלחמות, הסכמי שלום, מגפות, מחלות, מוות, רעב, שפע וקדמה, היו תמיד, והתחלפו בניהם.

אולי אנחנו אילו שנולדנו לתקופה הכי משעממת בהיסטוריה, ובטעות חשבנו שככה זה צריך להיות?
האם דווקא השינויים שנכפים עלינו יכולים להיות פתח להזדמנויות חדשות, טובות, מחזקות?

מי יודע?

החיים הם מה שיש לנו עכשיו. רק עכשיו. רק הרגע.
הם גם לא מה שהיה, וגם לא מה שאולי יהיה.
רק הרגע הזה.

כשנרד לפרטים הקטנים, נראה שחלק גדול מהשגרה של "אז" ממשיך גם היום, בין אם רצינו או לא.
למשל, בקורונה, רבים חשבו שזו הזדמנות ליצירת שגרה אחרת.
רק מעטים הצליחו באמת לעשות שינוי, הרוב חזרו לאותה שגרה, לאותם ההרגלים.
למה?
כי הרגלים חזקים יותר מכל.

כדי ליצור שינוי בחיים, בשגרה, צריך לשנות הרגלים.

הרגלים הם אבני הבניה של השגרה, ושינוי שלהם דורש מאמץ.
לא רק רצון, לא רק "לתפוס טרמפ" על אירוע שמאלץ אותנו נקודתית לעשות שינוי.
כאשר שגרה חוזרת, היא חוזרת לטוב ולרע.
יחד עם כל ההרגלים והכבלים שהיו שם קודם, אלא אם נעשה מאמץ ליצור משהו אחר.

אל תבינו לא נכון.
ברור שאני מתגעגעת לחלקים מהשגרה של פעם, של לפני… מי יודע כמה שנים.
לבוקר שסדרו ידוע, בלי הצורך לבדוק מה קרה בלילה, ואיך זה משפיע עלי.
ועם זה, גיליתי גם חלק שחשוב לי לשנות.
החלק שלוקח את החיים הללו כמובן מאליו.

הקורונה, משברי החיים של השנים האחרונות והמלחמה גרמו לי, ואולי גם לכם, לראות שאין משהו מובן מאליו.

אין מובן מאליו

בצניעות, מתוך ידיעה שמה שאעשה יהיה בהגדרתו מוגבל בזמן, אני רוצה לקחת לשגרה החדשה בדיוק את זה,
וליצור הרגלים שיוכלו לאפשר לי בניית חיים שונים ממה שהיו לי קודם.

חיים בהם אני מנסה לשמוח וליהנות ממה שיש, גם כשהוא לא "מושלם".
הגוף שלי, הבריאות שלי, החיים שלי, הבית שלי, המשפחה, העבודה, תה העשבים מהגינה…כלום לא מובן מאליו, והכל יכול בשניות להילקח או להשתנות.

אני רוצה להכניס לשגרה שלי שמחה ממה שקורה ויש, במקום לשקוע במה שלא היה צריך לקרות או נלקח.
חיבוק המתרפק של ילד שנשאר בבית כי כואבת לו הבטן, למרות שזה הורס לי את הלו"ז.
ימים שבהם צמודים לממ"ד, אבל יחד עם הלחץ גם מאפשרים זמן כייפי עם המשפחה.
ספורט אחר, שמחזק לי את הגב ואת הגוף, במקום לכאוב את אובדן הריצה שכרגע קשה לי לעשות.
האכילה שעושה לי טוב היום, בגיל 47, בלי לריב עם השינויים של הגוף שגרמו לשינוי.

שגרת "אין שגרה (וגם לא תהיה)"

זו שגרה מוזרה כזו, לא חד משמעית, לא ידועה מראש, בעצם "שגרת אין שגרה".
שגרה בה יש משהו חדש, משהו ישן, משהו שאול ומשהו כחול (ים! התכוונתי לים!!)
כזו שתאפשר לי לחיות את החיים שלי הכי טוב. עכשיו.
שבה אדאג לעצמי קצת יותר טוב, אחייך יותר, איהנה ממה שיש, ואלמד דברים חדשים, לא מפעם.
שגרה שלא תגמר ביום הולדת, או בפסח, בחו"ל או באזעקה הבאה.

מוזמנים ליצור קשר.
נוכל ללמוד איך גם אתם יכולים להפוך את הדאגה לגוף שלכם לשגרה טובה,
בלי קשר ללוח השנה, למציאות הקשוחה, לשינויים הבלתי תלויים בנו.

אני כאן. מוזמנים לכתוב לי ולצאת איתי לדרך.

נ.ב.

אחת ההזדמנויות שנוצרה לי בתקופה הזו היא לחזור לצלם!
ואיזה אושר זה מספק לי!

תוכלו לקרוא עוד על חזרה לשגרה גם בפוסט הזה חזרה לשגרה ולשמוע על יצירת שגרה בראיון הזה שנעשה איתי  ועל שינוי תזונתי בתקופה של חוסר וודאות

ואם תרצו להעמיק עוד, יש איפה!
בכתבות הבאות תבינו את מהות השינוי ואת הדרך לבצע אותו:  שינוי מתחיל בהתבוננות ו- איך עושים שינוי תזונתי אמיתי מדברות ספציפית על יצירת שינוי באורח החיים התזונתי והספורטיבי.

סדרת הכתבות חלון לעולם הפסיכולוגיה של השינוי, ו- הפסיכולוגיה של השינוי – חלק ב' תעזור לכם לצלול מתחת למובן מאליו כדי להבין את עצמכם  טוב יותר בהקשר של ביצוע שינויים.

תהנו ובהצלחה

הפוסט הזדמנות נחבאת (גם) בשינוי לא רצוי הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/%d7%94%d7%96%d7%93%d7%9e%d7%a0%d7%95%d7%aa-%d7%a0%d7%97%d7%91%d7%90%d7%aa-%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%99-%d7%9c%d7%90-%d7%a8%d7%a6%d7%95%d7%99/feed/ 0
ניקוי רעלים חלק ב' https://www.oritshemesh.com/detox-2/ https://www.oritshemesh.com/detox-2/#respond Tue, 04 Apr 2023 14:08:15 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=809 האם אפשר להתחיל מהתחלה? בחלק הקודם דיברנו על כך שהשיטות שמדברות על "ניקוי הרעלים" בגוף משווקות לנו על ידי מכירה של צורת מחשבה שעל פניו נראית הגיונית, אבל בפועל, אין לה בסיס מציאותי ופיזיולוגי. אחת הסיבות שאין צורך לנקות רעלים דרך דיאטה, היא שבאופן טבעי, לכל אדם יש מנגנוני ניקוי רעלים מובנים, מולדים. לראשון

הפוסט ניקוי רעלים חלק ב' הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

האם אפשר להתחיל מהתחלה?

בחלק הקודם דיברנו על כך שהשיטות שמדברות על "ניקוי הרעלים" בגוף משווקות לנו על ידי מכירה של צורת מחשבה שעל פניו נראית הגיונית, אבל בפועל, אין לה בסיס מציאותי ופיזיולוגי.

אחת הסיבות שאין צורך לנקות רעלים דרך דיאטה,
היא שבאופן טבעי, לכל אדם יש מנגנוני ניקוי רעלים מובנים, מולדים.

לראשון קוראים כבד, והוא מפרק רעלנים ומוציא אותם אל מחוץ לגוף. זה תפקידו.

לשני קוראים מערכת העיכול, והיא מוציאה החוצה את המזון שהגוף לא זקוק לו, ובמקרים מסוימים של מזון רעיל או מקולקל, היא פולטת אותו באופן מידי דרך שלשול או הקאה.

כך וכך הגוף מנקה את עצמו מרעלנים ,באופן יומיומי, בלי העזרה שלנו.

מה קורה כשאנחנו מכניסים הרבה רעלים?

הרבה רעלים, מעמיסים על מערכות הגוף שתפקידן לנקות באופן שגרתי, וגורמים לכך שהן לא מצליחות לעמוד בקצב הפירוק והשחרור שלהם החוצה מהגוף.

התוצאה היא היווצרותם של הרבה נזקים קטנים, שמצטברים בגוף, אבל לוקח הרבה זמן להרגיש אותם.

בכדי לעמוד בעומס הרעלנים שנכנסים לתוכו, על הגוף לעבוד מאד קשה, וקצב העבודה שלו מועט במשך הזמן. כתוצאה מהשהות הממושכת מדי של אותם רעלים ותוצרים בגוף, ושל עבודה מאומצת מדי של הגוף כדי לפרק אותם, יוצרו בעיות, שאותם לא ניתן יהיה להעלים אותם בניקוי.

לדוגמא – אם אחנו אוכלים הרבה סוכרים פשוטים בגיל הילדות-נערות, הגוף יפרק אותם יחסית מהר ולא נרגיש את התוצאה של סוכר גבוה בדם. אבל, אם הזמן, תאי הלבלב, שמיצרים את האינסולין שאחראי להכנסת הסוכרים לתאים, יתעייפו.
תאי הלבלב לא מתחדשים,
ולכן, בשלב מסוים הם יפסיקו לעבוד ורמות הסוכר יתחילו לעלות. שום ניקוי לא יאושש אותם.

איך כן אפשר להתחיל נקי?

אי אפשר.

זה אולי נשמע עצוב, אבל זה דווקא מלא תיקווה.

אם נדע לקחת את "חטאי העבר", להתבונן בהם, ללמוד מהם, ולצמוח מהם – ניצר התחלה חדשה והרבה יותר טובה מסתם "התחלה נקייה".

התחלה נקייה מזמינה גם בעיות חדשות.

למידה מתקיימת דרך טעויות, דרך נפילות. התקדמות מושגת דרך הבנת הקושי ונקודות התורפה.

אל תשאירו בעבר את הניסיונות הכושלים שלכם, והניסיונות המוצלחים,

את ההתנסויות שלכם, ואת הקשיים. להפך – קחו אותם איתכם, קדימה, ואיתם תתחילו שוב.
בדרך הזו תוכלו להפוך את החולשות שלכם לחוזקות.

ואת התהליך הבא להצלחה.

וזה בדיוק מה שאני עושה בקליניקה!
אל תגידו שלא ידעתם 😊
מוזמנים ליצור קשר, ונתחיל ישר אחרי החג

הפוסט ניקוי רעלים חלק ב' הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/detox-2/feed/ 0
ניקוי רעלים חלק א' https://www.oritshemesh.com/detox-1/ https://www.oritshemesh.com/detox-1/#respond Tue, 04 Apr 2023 13:53:39 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=806 יש משהו בפסח, עם הניקיונות והסדר שהוא מביא, דו-משמעית, שגורם לרבים מאיתנו לראות בו התחלה חדשה, נקיה, קצת כמו תחילת שנה. גם מזג האויר מתחמם, והשמש, והבגדים הקצרים מביאים איתם אנרגיות חדשות ומוטיבציה חדשה. אבל האם באמת אפשר לנקות הכול ולהשאיר מאחור את מה שהיה? ויותר מזה - האם כדאי? בקליניקה אני רואה את הביטוי

הפוסט ניקוי רעלים חלק א' הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

יש משהו בפסח, עם הניקיונות והסדר שהוא מביא, דו-משמעית,

שגורם לרבים מאיתנו לראות בו התחלה חדשה, נקיה, קצת כמו תחילת שנה.

גם מזג האויר מתחמם, והשמש, והבגדים הקצרים

מביאים איתם אנרגיות חדשות ומוטיבציה חדשה.

אבל האם באמת אפשר לנקות הכול ולהשאיר מאחור את מה שהיה?

ויותר מזה – האם כדאי?

בקליניקה אני רואה את הביטוי של הניסיון הזה, להשאיר את העבר בעבר.

קוראים לזה "ניקוי רעלים" או "דיטוקס"

מכירים?

זה יכול להיות בעזרת מיצים או אורז, שבוע שבו אוכלים רק ירקות או צום.

כך או כך המטרה היא להגיע לגוף "נקי" ולהתחיל מההתחלה.

"לאפס" את הגוף, את האינסולין, את המטבוליזם.

העניין הוא, שלמרות שזה נשמע אולי הגיוני, זה לא באמת נכון.

למרבה הצער, אף אחד לא יכול לנקות את גופו מהנזק שהוא עשה לו כך וכך שנים, בשבועיים של "ניקוי".

מה כן קורה בניקוי? ולמה זה מרגיש טוב?

קודם כל – מנטלית.
איזה כיף להרגיש שליטה! להרגיש שאנחנו עושים משהו טוב עבור עצמנו! לאמץ אג'נדה מגניבה ולהאמין שהיא "תנקה אותנו מכל חטאנו".

שנית – פיזית – הגוף מפרק חלבונים וכתוצאה מכך מאבד נוזלים.

אז אנחנו הרבה בשירותים, וזה נדמה לנו כ"ניקוי" מאד מוצלח.

בחלק מתהליכי הניקוי יש הגברה של פעילות המעיים, בגלל צריכת חומרים משלשלים כחלק מהתהליך, בין אם הם טבעיים או מלאכותיים.

גם זה נותן תחושה של "נקי".

כאבי הראש נובעים מהסטרס שהגוף עובר

ואם בנוסף גם הורדתם קופאין בבת אחרת – זו גמילה ויש לה תסמינים פיזיולוגיים.

וההרזיה? הבטן השטוחה שפתאום יש לכם?

זה הביטוי של אובדן נוזלים, שרירים, וחומר אורגני שנמצא במעיים.

אבל מה הבעיה בעצם?

ומה אכפת לי ? תנקו, ותמשיכו הלאה.

הבעיה היא שאילו תהלכים משמינים.

אתם מאבדים שריר, ושריר לא קל לבנות!

והיות ואי אפשר לחיות על מיץ, וגם לא על אורז עם ירקות מאודים,

אתם תחזרו לאכול, ואז המשקל יעלה שוב, ומהר מאד – והפעם בשומן.

כלומר – אחרי תהליך כזה, גם אם חזרתם לאותו משקל – אתם באחוז שומן גבוה יותר ממה שהתחלתם.

לא חבל?

מה כן יעזור לתיקון הנזקים שה"רעלים" שהכנסת לגוף?

איך אפשר להתחיל אחרת?
אפשר גם אפשר.
ועל זה בפוסט הבא

הפוסט ניקוי רעלים חלק א' הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/detox-1/feed/ 0
מי קובע עליך? https://www.oritshemesh.com/findyournutrition/ https://www.oritshemesh.com/findyournutrition/#respond Thu, 02 Feb 2023 09:58:26 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=766 מי המשפיע העיקרי על החלטות התזונתיות שלכם? ההורים שלכם? חברים? רופא? המדיה החברתית? מאמן הכושר שלכם? הסלב התורן שאתם עוקבים אחריו? דיאטנית קלינית? עצוב לשמוע אבל אם חשובה לכם התזונה, יש סיכוי גבוה שאתם מקשיבים לאנשים הלא נכונים... מחקרים מראים כי אנשים מאמצים המלצות תזונה מאנשים ש... נראים טוב, שמשווקים היטב, שמוכרים להם

הפוסט מי קובע עליך? הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

מי המשפיע העיקרי על החלטות התזונתיות שלכם?

ההורים שלכם?

חברים?

רופא?

המדיה החברתית?

מאמן הכושר שלכם?

הסלב התורן שאתם עוקבים אחריו?

דיאטנית קלינית?

עצוב לשמוע אבל אם חשובה לכם התזונה, יש סיכוי גבוה שאתם מקשיבים לאנשים הלא נכונים…

מחקרים מראים כי אנשים מאמצים המלצות תזונה מאנשים ש…
נראים טוב, שמשווקים היטב, שמוכרים להם ניסיון אישי,
ושיש להם הרבה עוקבים, בין אם וירטואלית (ברשתות) או בעולם האמתי (המאמן בחדר הכושר למשל).

סה"כ נשמע הגיוני

אם הם נראה טוב, אז בטח הם יודעים על מה הם מדברים, לא?

אם להם עבד, אז זה יעבוד גם לך

לא.

למרבה הצער, אילו לא האנשים עם הידע המקצועי שגם יכול לעזור לאחרים
אלה אלו האנשים עם היכולת הטובה ביותר לשכנע אתכם שהם יפתרו לכם את הבעיה.

רואים את זה בכל פינה:

בין אם אילו ידועניות שמבטיחות הבטחות קוסמות כמו "שתיה של כמה כוסות מיץ סלר ירזה אתכן"
בלי לציין, וכנראה גם בלי לדעת שבפועל, צריכה מוגברת של מיץ סלרי עלולה לגרום להפרעות קצב בלב

או מאמני כושר חטובים וצעירים שמוכרים אבקות חלבון לילדים, לבני נוער ולמבוגרים

ומבטחים שזה מה שיעלה להם מסת שריר

שזורקים מספרים כמו "לפחות 100 גר' חלבון ליום" בלי לדעת מה המשמעותיות

ומבלי לציין שצריכה מוגברת ולא מותאמת יכולה לגרור פגיעות בכליות בעתיד,

ובין אם סלבס שמוכרים עם קופון הנחה כל מיני תוספים ש"שורפים שומן" או "משביעים",
ונשבעים שבזכותם הם רזו,
אבל לא מספרים שעל הדרך הם גם פוגעים בחילוף החומרים ועלולים לגרום להתמכרות של מערכת העיכול למשלשלים.
וזו יכולה להיות אפילו הקוסמטיקאית המקסימה שלך,
שבטוחה שסוכר הורס את העור ולכן אסור לך לגעת בו,
ודואגת להזהיר אותך מפני ה"רעל הזה"
אבל לא יודעת שפעם הייתה לך הפרעת אכילה ושהניסיון עכשיו לאכול בלי סוכר יכול להיות הגורם שיחזיר אותך בדיוק לשם.

********

קיים הבדל עצום בין "תעשיית הבריאות" לבין בריאות

תעשיית הבריאות משתמשת באנשים יפים כדי למכור אשליה של רזון ויופי דרך הבטחות לשינויים דרמטיים,
לרוב מהירים, ובעיקר "פרקטיים"
"תאכל את זה, אל תאכל את זה"

הם מדברים במשפטים ברורים, חדים, חד משמעיים

האינטרס הבריאותי שלכם לא רלוונטי עבורם.
הם רוצים שתראו תוצאה מהר עכשיו, כדי שהם ימכרו יותר עכשיו.

ואחר כך?

תחנקו

לא מזמן שמעתי מראיין באחד הפודקאסטים שאמר בתסכול – "מבאס לראיין איש מקצוע, אי אפשר להוציא מכם סקופ"

וזה נכון, וזו בדיוק הבעיה השיווקית.

איש מקצוע אמתי יודע כמה מורכבות קיימת בכל אדם
כמה סכנה יש בהצהרות חד-משמעיות, ועד כמה גוף האדם ונפשו פגיעים,

מכאן הוא גם מבין באמת כמה אחריות זה לטפל באדם אחר, מה המשמעות של התאמת הטיפול לאדם באופן פרטני לאדם
וכמה חשוב להיות מודעים לכך שהחלק הבעייתי הוא לא שהתוסף או הדיאטה לא עובדים,

אלא שהם יכולים ליצור נזק שיהיה קשה מאד לתקנו.

ואילו נזקים יכול כבר מאמן כושר או סלב כזה או אחר לעשות ?

טוב ששאלתם!

המון

מקוצר היריעה אתמקד בפגיעה קשה שאני רואה בשנים האחרונות

הרבה יותר מאי פעם
פגיעה בדימוי גוף ועידוד הפרעות אכילה

הגיעו אלי נערים ונערות שהמאמנים שלהם הנחו אותם להוריד פחמימות
וכתוצאה מכך הגדילה שלהם נפגעה, הם פתחו שנאה עצמית, עיסוק אובססיבי בספורט ובאוכל, דימוי גוף נמוך והפרעות אכילה.

אני רואה בקליניקה לא מעט נשים מתוסכלות מחוסר היכולת שלהן לעמוד בכללים

שקבעו לעצמן כל מיני דוגמניות ומשפיעניות, בסגנון "אפס סוכר" או בלי פחמימות.

נשים חכמות, משכילות, שבטוחות שהן הבעיה, הרי איך יכול להיות שהן יודעות שסוכר זה רעל ועדיין לא מצליחות להימנע לחלוטין?

נשים שבטוחות שמשהו בגוף שלהן לא עובד טוב,
ולא מעלות בדעתן שאולי הבעיה היא בהמלצות הלא ראליות שהן אוספות ברחבי הרשת ולא בגוף שלהן.
והתוצאה הקשה – שנאה עצמית.

אני רואה גברים שלוקחים תוספים שלא הוכחו מחקרית, אבקות חלבון בכמויות מוגזמות,
אוכלים חלבונים בכמות גדולה והכל כדי להגדיל מסת שריר באופן שלא ראלי ביחס לגילם
או לדרך האימון שלהם ובמקום לשפר את בריאותם, רק פוגעים בה.

אני רואה ילדים שמחקים ספורטאים שהם מעריצים ומפסיקים לאכול מוצרי חלב או פחמימות או בשר, כדי שיהיו להם קוביות בבטן.
הם פוגעים בגדילה שלהם, מגיעים לאנמיה, מחרפים את הפרעות הקשב והריכוז שלהם,
ובעיקר, ומרגישים "דפוקים" חסרי כוח רצון וחלשים אל מול אוכל כי "חוץ מהם כולם מצליחים".

וזה כל כך מיותר

בחייכם, החיים גם כך מזמנים לא מעט קשיים

לא כדאי להוסיף וליצור עוד

התייחסו באופן מקצועי לגוף שלכם כמו שאתם מטפלים ברכב שלכם, או במזגן.

יש קבוצה אחת בלבד של אנשים

שלמדה 4 שנים מינימום, התמחתה לעומק בתזונה על גווניה – ספורט, הפרעות אכילה, הרזיה, ילדים, מחלות כאלו ואחרות.

אילו הם הדיאטנים הקליניים.

הכשרה כזו אורכת שנים לא סתם.
היא כוללת התמחות בקהילה ושעות עבודה בבתי חולים תחת פיקוח של דיאטנים ותיקים, ובסוף גם מבחני הסמכה של משרד הבריאות.

אין הסמכה כזו או אפילו קרובה לכך בשום תחום "משיק".
לא יועצי תזונה, לא קואצ'ינג, בטח לא מאמני כושר, ואפילו לא נטורופתיה וגם, תתפלאו, לא רופאים!

רופא, כל רופא, כולל רופאי גסטרו וסכרת, לא לומדים תזונה.
ואם הרופא ממליץ לך להפוך צמחוני, להוריד פחמימות או כל דבר אחר הוא חוטא לתפקידו.
בדיוק כמו שאני, כדיאטנית, אמליץ לכם איזה תרופה לקחת להורדת לחץ דם.

אז מה לעשות?

פנו לאיש מקצוע אמתי. דיאטנית קלינית, מקצועית ואמינה, בעלת תעודת מקצוע וניסיון.

תשאלו חברים, תבדקו ברשת, תקראו על הגישה ועל דרך העבודה, וזהו מי הכי מתאימ/ה לכם.

אני בטוחה שתמצאו שכשאתם מטופלים על ידי אדם מקצועי, הרווח שלכם הוא גדול יותר מאשר הרזיה.

דיאטנית טובה, תוכל לעזור לכם לא רק לרזות, אלא בכלל לצמוח, ללמוד הקשבה עצמית, ליצור הרגלי חיים טובים וליצור כוחות חדשים.
כך שהצלחה לא תישאר רק על המאזניים ובמראה, אלא תשפיע על כל תחום בחייכם.

הפוסט מי קובע עליך? הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/findyournutrition/feed/ 0
אכילה רגשית – שעמום https://www.oritshemesh.com/boring-and-eating/ https://www.oritshemesh.com/boring-and-eating/#respond Thu, 26 Jan 2023 09:50:37 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=756 כמה פעמים אנחנו אוכלים כי...סתם? בילדים שלנו מאד בולטת לנו ההתנהגות הזו - אכילה משעמום אבל מה אצלנו, המבוגרים? מתברר שזה בדיוק אותו דבר העניין הוא שבמקרים רבים אנחנו פונים לאוכל כי אנחנו, ילדים ומבוגרים, בורחים מרגש לא נעים, ושעמום, אם כל החיים עסוקים בלברוח ממנו, הופך להיות רגש מפחיד. התופעה הזו אינה חדשה, אבל היא

הפוסט אכילה רגשית – שעמום הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

כמה פעמים אנחנו אוכלים כי…סתם?

בילדים שלנו מאד בולטת לנו ההתנהגות הזו – אכילה משעמום

אבל מה אצלנו, המבוגרים?

מתברר שזה בדיוק אותו דבר

העניין הוא שבמקרים רבים אנחנו פונים לאוכל

כי אנחנו, ילדים ומבוגרים, בורחים מרגש לא נעים,

ושעמום, אם כל החיים עסוקים בלברוח ממנו, הופך להיות רגש מפחיד.

התופעה הזו אינה חדשה, אבל היא מחריפה כי היום שעמום הוא (תחזיקו חזק) חוויה נדירה.

בכף ידינו נמצאים ברגע נתון מיליוני אפשרויות העסקה

או בריחה מעצמנו

בין אם שיטוט סתמי ברשת או קריאה בספר און-ליין

וכך ה"סכנה" שנהיה רגע לבד עם מחשבותינו הופכת מאיימת אף יותר

ואז, ברגע שמיצינו את אופציית הבריחה לטלפון,

או שהם עשו לנו תחושה לא טובה ביחס לעצמנו

(מה שקורה הרבה יותר מדי ולהרבה יותר מדי אנשים)

אנחנו חוזרים לדבר שעושה לנו נעים – לאוכל.

העניין הוא שהפחד משעמום, כמו כל פחד, גדל ככל שבורחים ממנו

מחקרים מראים כי כאשר שמים אנשים לבד, בלי טלפון הם "סובלים" משמעותית פחות

ממה שהם העריכו שיקרה

בחיים האמתיים, אף אחד לא מכריח אותנו לשבת לבד בשקט

להפך, דוחפים אותנו לעשייה

ולכן אנחנו לא באמת מתאמנים בזה – ואולי כדאי

מחקרים אחרים מראים שזמן שעמום קריטי להתפתחות היצירתיות, לעיבוד מידע, ליצירת רעיונות חדשים.

קבלו תרגיל לימים הקרובים –

אם נמאס לך לאכל משעמום ויש לך חשק להתעמת עם הרגש הלא נוח של שעמום

בפעם הבאה שאתם פותחים מקרר, תשאלו את עצמכם – מה אני מחפשת פה בכלל?

אם התשובה היא עניין, אתם במקום הלא נכון…

סגרו את המקרר, בלי לקחת כלום

תנשמו ותסתכלו מסביב

בטוחה שתמצאו משהו מעניין אחר

בתמונה – רגע של שעמום, שהתחבר לי לספר מעולה שקראתי על פיגועי ה-11.9

יצא יותר טוב מלאכול שוקולד, אני חושבת

הפוסט אכילה רגשית – שעמום הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/boring-and-eating/feed/ 0
אחרי החגים יתחדש הכל https://www.oritshemesh.com/new_year1/ https://www.oritshemesh.com/new_year1/#respond Mon, 17 Oct 2022 14:43:16 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=741 מה הכוונה ב"התחדשות"? לרוב, התחדשות נדמת לנו כהתחלה חדשה מחליפים מלתחה, צובעים את השיער בצבע אחר, עוברים דירה או מקום עבודה. התחלה נקייה אחת, שגוררת אחריה חיים חדשים. אבל ההתחדשות של אחרי החגים היא לא דף נקי וחדש והאמת שכך גם רוב ההתחלות שלנו גם צבע חדש לשיער, מקבל את הגוון שלו מהצבע המקורי שתמידי

הפוסט אחרי החגים יתחדש הכל הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

מה הכוונה ב"התחדשות"?

לרוב, התחדשות נדמת לנו כהתחלה חדשה

מחליפים מלתחה, צובעים את השיער בצבע אחר, עוברים דירה או מקום עבודה.

התחלה נקייה אחת, שגוררת אחריה חיים חדשים.

אבל ההתחדשות של אחרי החגים היא לא דף נקי וחדש

והאמת שכך גם רוב ההתחלות שלנו

גם צבע חדש לשיער, מקבל את הגוון שלו מהצבע המקורי שתמידי ישב שם.

בעצם, השימוש במונח "התחדשות" של אחרי החגים, הוא במובן מסוים הטעיה.

אשליה שיש באמת אפשרות לפתוח דף נקי, ספר חדש שאין עליו שום חריטה של עבר.

אשליה שאל אותו דף חדש מתנקזים כל הכוחות שאנחנו זקוקים להם כדי להשתנות.

בין אם כדי לעשות ספורט, לאכול בריא או לאמץ הרגלי אחרים בכל תחום אחר בחיים.

לא מעט אנשים בטוחים או מקווים שקסם אחרי החגים יפעל עליהם.

שהחל מיום שלישי בבוקר הם יצליחו להשכים ב-5:00, יצאו לאימון בכיף, יחזרו עם חיוך ויתקלחו מהר,

יכינו סוף סוף את הסנדוויץ' שהם חולמים שיכינו לעצמם,

יתנו נשיקה לילדים (שיישארו בבית בשמחה ובלי תלונות, כמובן) ויחזרו הביתה בסוף יום עבודה שיתקתק נפלא,

ויגלו בית מסודר ונקי ופרטנר מחויך..

פנטזיה

סביר הרבה יותר שתקיצו ל"אחרי החגים" עייפים, עם סנוז שביטלתם שוב ושוב. כמו תמיד.

עייפים מהתרוצצויות אחרי "איך למלא את הזמן עם הילדים",

מלאים מיותר מדי ארוחות, עצבנים על מערכת החינוך בגלל עוד יום חופש מיותר.

תעמדו בפקקים, כמו תמיד, ותתיישבו במטבחון עם הקפה ההפוך (במקום האספרסו),

ותצרפו לו משהו מתוק (אחרון כמובן) כדי לנשום עוד רגע,

ותקטרו עם הקולגות על החג, הארוחות, חמותכם וגיסתכם, וכמובן על הילדים,

ואז תשבו למרתון פגישות ומשימות שכשתקומו ממנו תזכרו ששוב, לא הבאתם סנדוויץ'.

ולמה אני מבאסת?

כי הבעיה היא הפנטזיה הזו.

לא יגמרו פתאום החגים ותקומו חדשים עם חשק לרוץ או לאכול בריא. זה לא קורה.

אין באמת דפים נקיים, ואין באמת קסמים.

דברים לא קורים "פתאום"

כדי להגיע להגשמת הפנטזיה הזו, שהיא ראלית ברובה, תצטרכו להתאמץ מאד.

להתמודד עם אותן שריטות שאתם סוחבים ותסחבו כל החיים.

עם עצמכם, עם הקשיים שלכם, עם האמונות שלכם, עם מי שאתם.

שינוי קורה, אבל כדי שהוא יקרה, תצטרכו לחבב קצת את השריטות על הדף החדש. ולעבוד איתן.

כן, כנראה שאם אתם אוהבים צ'יפס, תצטרכו להמשיך להתבאס כל יום כשתיקחו סלט,

ומדי פעם גם "תיפלו" וכן תזמינו צ'יפס, אבל אם תתמידו ולא תיצרו דרמות מכל נפילה,

הבאסה תרד ותפסיק לנהל אתכם ואיתה גם המשקל.

אתם לא תהיו אנשים אחרים, אבל תתנהגו אחרת עם מי שאתם, בסוף, תהיו באמת שונים.

כי מה שגורם לנו להשתנות זה לא מהפך, אלא הכרה מלאה במי אנחנו, ושינוי של ההרגלים שמפריעים לנו להיות טובים יותר, יום אחרי יום.

בהצלחה לכולנו

בתמונה – הילדה לקחה ציור שלא הצליח לה והפכה אותו למשהו אחר לגמרי.

וזו ההתחדשות אמיתית בעיניי

הפוסט אחרי החגים יתחדש הכל הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/new_year1/feed/ 0
איך נראה תהליך תזונתי אצלי בקליניקה? https://www.oritshemesh.com/how_it_goes/ https://www.oritshemesh.com/how_it_goes/#respond Mon, 17 Oct 2022 14:31:03 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=737 סקרנים לדעת מה קורה בתוך הקליניקה?   מוזמנים לקרוא את החוויות של עמית נבון, לקוח שהגיע לשינוי תזונתי במטרה להתאים את התזונה לפעילות הספורטיבית שלו (ריצה למרחקים ארוכים), ולהוריד במידת האפשר משקל ואחוזי שומן.   לינק לכתבה באתר Bike Panel

הפוסט איך נראה תהליך תזונתי אצלי בקליניקה? הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
סקרנים לדעת מה קורה בתוך הקליניקה?

 

מוזמנים לקרוא את החוויות של עמית נבון, לקוח שהגיע לשינוי תזונתי במטרה להתאים את התזונה לפעילות הספורטיבית שלו

(ריצה למרחקים ארוכים), ולהוריד במידת האפשר משקל ואחוזי שומן.

 

לינק לכתבה באתר Bike Panel

הפוסט איך נראה תהליך תזונתי אצלי בקליניקה? הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/how_it_goes/feed/ 0
שינוי מתחיל בהתבוננות https://www.oritshemesh.com/small-changes/ https://www.oritshemesh.com/small-changes/#respond Mon, 17 Oct 2022 14:01:15 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=728 "התוצאות שלכם בחיים הן מדד מאוחר של ההרגלים שלכם. השווי הפיננסי שלכם הוא מדד מאוחר של ההרגלים הפיננסיים שלכם. משקל גופכם הוא מדד מאוחר של הרגלי התזונה שלכם. הידע שלכם הוא ממד מאוחר של הרגלי הלמידה שלכם. הבלגן בביתכם הוא מדד מאוחר של הרגלי הסדר והניקיון שלכם. מה שתחזרו עליו שוב ושוב – זה מה

הפוסט שינוי מתחיל בהתבוננות הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>

"התוצאות שלכם בחיים הן מדד מאוחר של ההרגלים שלכם.

השווי הפיננסי שלכם הוא מדד מאוחר של ההרגלים הפיננסיים שלכם.

משקל גופכם הוא מדד מאוחר של הרגלי התזונה שלכם.

הידע שלכם הוא ממד מאוחר של הרגלי הלמידה שלכם.

הבלגן בביתכם הוא מדד מאוחר של הרגלי הסדר והניקיון שלכם.

מה שתחזרו עליו שוב ושוב – זה מה שתקבלו."

ג'ימס קליר, מתוך "הרגלים אטומיים"

****

לא פשוט ליצור שינוי בתקופה כל כך רווית חוסר שגרה

אבל

החגים זו תקופה מעולה להתבוננות

מה ההרגלים שרכשתם לכם השנה?

האם אתם אוכלים יותר ירקות או שותים יותר מים,

או לחילופין התרגלם להגדיל את כמות האוכל בארוחה

או שהחזרתם את הסוכר לקפה?

****

אם הוספתם הרגלים טובים השנה, הם ישתקפו בתוצאות שלכם

ואם התגנבו הרגלים לא טובים, או הרגלים ששירתו אתכם בעבר הפכו מכשול

גם הם שם, משתקפים בתוצאות

קבלו משימה:

מה הרגלי האכילה והספורט שרכשתם השנה, והאם הם מקדמים אתכם לתוצאות שהייתם רוצים לראות בשנה הבאה?

****
חג שמח
אני הפסקתי לצלם השנה כמעט לגמרי, הרגל טוב שנעלם לאט לאט, ואני ממש רוצה להחזיר אותו

הפוסט שינוי מתחיל בהתבוננות הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/small-changes/feed/ 0
תעשו לכם שנה טובה https://www.oritshemesh.com/newyear/ https://www.oritshemesh.com/newyear/#respond Mon, 17 Oct 2022 13:24:57 +0000 https://www.oritshemesh.com/?p=720 בכפר קטן בסין גר איש זקן וחכם, יודע כל. נער שובב רצה להתחכם לו. הוא החליט לבוא עם פרפר בידו ולשאול את החכם האם הפרפר מת או חי, ואז - אם החכם יגיד שהפרפר מת, הוא ישחרר אותו ואם החכם יגיד שהפרפר חי, הוא ימחץ אותו בידו. כך או כך, הוא יוכיח לכולם שהחכם טעה...

הפוסט תעשו לכם שנה טובה הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
בכפר קטן בסין גר איש זקן וחכם, יודע כל.
נער שובב רצה להתחכם לו.
הוא החליט לבוא עם פרפר בידו
ולשאול את החכם האם הפרפר מת או חי,
ואז –
אם החכם יגיד שהפרפר מת, הוא ישחרר אותו
ואם החכם יגיד שהפרפר חי, הוא ימחץ אותו בידו.
כך או כך, הוא יוכיח לכולם שהחכם טעה…
בטוח בהצלחתו, תפס הנער פרפר והגיע איתו אל החכם.
"מה יש לי ביד?" שאל את החכם
"פרפר כחול" ענה לו הזקן
"האם הוא חי או מת?" שאל הנער
החכם חשב, ואז אמר
"אם מת הוא או חי, בידך הדבר"
******

האם תהיה שנה טובה או שנה פחות טובה?

האם תצליחו לעמוד ביעדים ששמתם אתם לעצמכם,
ובאתגרים שהשנה תציב בפניכם?
בידכם הדבר
מאחלת לכולנו להרגיש מסוגלים, חזקים ובטוחים דיינו
כדי להעז, להסתכן בכישלון
ועדיין לפעול למען יצירת שינוי .
בנו, בהתנהלות שלנו, בסביבה שלנו.
שלכם, באהבה

הפוסט תעשו לכם שנה טובה הופיע ראשון באורית שמש - דיאטנית קלינית ותזונאית ספורט

]]>
https://www.oritshemesh.com/newyear/feed/ 0